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新鮮蓮子減肥期間可以吃嗎 新鮮蓮子適合怎麼吃

這個季節吃蓮子簡直是在好不過的,不過夏天要穿好看的小裙子要是不小心吃胖了就不好看了,這新鮮蓮子可以在減肥的時候吃嗎?新鮮蓮子怎麼吃是比較好的?

新鮮蓮子減肥期間可以吃嗎

減肥的患者可以適量吃一些蓮子。蓮子的營養成分非常豐富,多吃一些蓮子有利於身體健康。

蓮子當中的碳水化合物含量67.2%、蛋白質含量19.5、蛋白質含量2.0、膳食纖維2.8g。如果吃的蓮子少,其熱量可以忽略不計。如果吃的蓮子多,需要控制機體每天進食的總熱卡。蓮子當中含有的膳食纖維、葉酸、微量元素、鈣劑,對於減肥的患者以及普通人羣都是有利,所以可以適量地吃一些蓮子。

在減肥的過程中,除了飲食控制,還需要增加一定的運動量,少吃那些高熱量、高脂肪、高蛋白的食物,對每天進食的熱量進行總體控制。同時每週進行3~4次的運動。適量吃一些蓮子,對減肥是有利。

新鮮蓮子減肥期間可以吃嗎 新鮮蓮子適合怎麼吃

新鮮蓮子適合怎麼吃

1. 生吃:新鮮的蓮子營養豐富,直接清潔後生吃不會破壞蓮子的營養價值,而且口感鮮嫩,但味道較苦,建議把蓮芯去掉之後再吃。

2. 泡茶:新鮮蓮子取下之後可以用來泡茶能清熱去火。每天取2到3克,加入適量冰糖,再用沸水沖泡即可,但不宜喝得太多,以免產生不適。

3. 煲粥:新鮮蓮子更多的是用來煲粥,煲粥的時候需要去掉蓮子外皮和蓮心。常見的有蓮子百合粥、銀耳蓮子粥、蓮子紅棗粥、蓮子龍眼粥等。

注意:新鮮蓮子雖好,但不要多吃,尤其是體寒或者脾胃虛寒的人羣不建議食用,以免加重病情。

新鮮蓮子減肥期間可以吃嗎 新鮮蓮子適合怎麼吃 第2張

新鮮蓮子有熱量嗎

新鮮的蓮子熱量比較高,每100克蓮子中含有350大卡左右的熱量。蓮子本身屬於一種中藥,具有養心通便的功效,還可以健脾止瀉、澀精安神。對於脾胃虛弱導致的腹瀉現象有改善作用,還可以安神助眠。而從營養學的角度來講,蓮子中的膳食纖維非常豐富,可以降低身體的膽固醇代謝物的含量,加速體內廢物的排除。能夠降低血壓、降低血脂、軟化血管。

新鮮蓮子減肥期間可以吃嗎 新鮮蓮子適合怎麼吃 第3張

新鮮蓮子可以炒着吃嗎

蓮子是可以炒熟吃的,一個人在家做也可以做,鮮蓮子直接用鹽來炒熟。不過要記得去除蓮心,也可以加入牛肉百合做成百合蓮子炒牛肉,也可以跟其他材料搭配。例如加入木耳黃瓜做成清炒蓮子,無論如何蓮子的做法多樣可以根據自己口味來做適合自己的炒蓮子。

標籤:蓮子 減肥