龜苓膏是烏龜做的嗎?龜苓膏是什麼做的?
龜苓膏是烏龜做的嗎,夏天裏面常見的甜品就有龜苓膏這個選擇,龜苓膏被人認為是傳統的清火美食,那麼龜苓膏是不是真的如同它的名字一樣,是由烏龜製作而成的呢?下面就來跟大家解答一下
龜苓膏是烏龜做的嗎龜苓膏的標準編號是WS3-B-2711-97。處方是龜(去內臟) 3g 生地黃 20g 土茯苓 40g 綿菌陳 4g 金銀花 4g 甘草 4g 火麻仁4g。製作方法是,上七味,將生地、土茯苓、火麻仁、甘草酌予碎斷,冷水浸泡過夜。 加水煎煮三次。第一次3小時,第二次2小時,第三次1小時;金銀花、綿茵陳加水煎煮二次,每次1小時,合併煎液,濾過,濾液濃縮至約265ml;龜加水熬煮6小時 以上,成汁後加入上述濃縮液中,加苯甲酸鈉0.6g攪勻,靜置過夜,取上清液加瓊脂5g和煉蜜 30g,煮沸30分鐘,約製成 300g,乘熱灌裝,即得。
龜苓膏是什麼做的現在看到的手工作坊產品大概是草龜做的
商店賣的未知,因為龜板的成本很高
由藥物組成可以看出,龜苓膏主要是清熱養陰的藥物為主,其中龜和土茯苓是主要藥物,也就是中藥中的君藥,其他藥物都是圍繞着這兩味藥物的作用而添加的。首先我們可以知道,龜苓膏裏確實有龜。一般來説,這種龜用的是龜板,也就是中藥的一味常用藥物。
龜苓膏的做法1、把龜苓膏粉和其它的材料,按照一定的比例混合,加水攪成糊狀,然後把水燒開,再把龜苓膏糊慢慢的放入過裏面使它完全溶解。
2、然後過濾,這樣口感可能會更好的,在把它用小刀切成一小塊小塊的,可以直接放在碗裏放上蜂蜜等食材,這樣就可以直接食用了。
龜苓膏的好處
吃龜苓膏是有很多的好處的,它能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳、如嗓子痛、痔瘡、痱子等都是有一定的治療效果的,而且它對調節血脂和血糖也是有不錯的效果的。
龜苓膏是很好的養生食物,它裏面的氨基酸按量是很高的,適當的使用對我們的身體是有很大的好處的,具有清熱解毒、調理腸胃的效果,如果大家感興趣的朋友不妨自己動手嘗一嘗的,相信味道還是不錯的
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