泡菜罐怎麼做泡菜?健康泡菜自己做
每次看韓劇的時候都會種草泡菜,歐巴,還有衣服,其實大可不必羨慕別人家的泡菜,有了泡菜罐子,還怕做不了一桌美味可口又下飯的泡菜嗎?
泡菜罐做泡菜
第一次先試卷心菜,放了芹菜胡蘿蔔,顏色搭配很好看,透過瓶身泡的蔬菜,看着就很美味
按照一起寄來的配方煮好湯汁澆上去,喜歡吃花椒,放的有點多,然後菜有點多了滿滿一罐
蓋上蓋子水一下就滿了,用勺子舀了一些出來,涼了一會放入冰箱。
放了一晚,開吃,味道真的很好,脆脆的,酸甜酸甜的,夏天吃實在很合適,還有罐子看着很小,但其實裝的滿多,按圖片上的量一次一頓應該完全沒問題,我的放的有點滿,我跟老公兩個人吃了三頓,下次就有譜了。 還有因為家裏沒有蘋果醋就沒有放,但是味道也很好吃,下次試試放。
泡菜罐做果汁
玻璃罐體,外側防滑霧面,內側光滑面便於清潔,細節處理得還不錯。玻璃蓋體型不大,但是蠻重的,測量了一下有443克呢。肌肉型男款的玻璃蓋呀……當重石的蓋子用來當鎮紙也是合適的,而且很美~
偶爾想要喝一大杯果汁,用漬菜罐代打也好合適。百香果檸檬汁,夏日氣息滿滿,裝進漬菜罐裏意外的協調。在這樣一杯果汁陪伴下,悶熱的天氣也變得可以接受了。
爽口的一夜漬配綿厚的白粥真是太美好了。用一根中等大小的胡蘿蔔切條,海鹽揉搓,放幾分鐘後擠幹水分,加一塊冰糖,兩片提味的檸檬,三粒切碎的小米辣,米醋加至接近淹沒漬物壓上玻璃蓋,放進冰箱靜待明早起來就可以吃啦。
價格比Japan產的一夜漬罐便宜多了,質感也不錯,性價比高。此罐可漬菜、可當鎮紙,可當冷飲杯,甚至能插花、拌一人份的沙拉,一物多用,非常棒。
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