狗肝菜是什麼 狗肝菜可以當菜吃嗎
狗肝菜其實是一種中藥,不過它也可以當菜吃,狗肝菜有着很高的營養價值,平時在煲湯的時候可以放入一些,對身體有很大的好處,下面一起來了解下這種菜吧。
狗肝菜是什麼
狗肝菜是一種中藥材的名字,很多人也直接把它當作野菜吃。全草長可害80cm。根鬚狀,淡黃色。莖多分枝,折曲狀,具稜,節膨大呈膝狀,下面節處常匍匐具根。葉對生,暗綠色或灰綠色,多皺縮,完整葉片卵形或卵狀披針形,紙質,長2-7cm,寬1-4cm,先端急尖或漸尖,基部楔形,下延,全緣,兩面無毛或稍被毛,以上表面葉脈處較多;葉柄長,上面有短柔毛。有的帶花,由數個頭狀花序組成的聚傘花序生於葉腋,葉狀苞片一大一小,倒卵狀橢圓形;花二脣形。蒴果卵形,開裂者胎座升起。種子有小疣點。氣微,味淡微甘。以葉多、色綠者為佳。
狗肝菜可以當菜吃嗎
可以。
農村人家對野菜多有認識,畢竟在以前的生活環境下,野菜總是不能缺少的“口糧”。別看多數植物平凡無奇,但有去了解到一二的話,便能夠知曉即便所謂的雜草野花,一些也可以具備很好的藥用功效。既能成為野菜來供應享用,也能夠是一味極好良藥,善用對一些病症治療是絕對少不了的。
狗肝菜有哪些功效
1.狗肝菜可以治療發熱感冒、咽喉腫痛。還具有生津、止血的功效,能用於熱病斑疹、便血等病症。
2.狗肝菜還能改善小便不利的症狀,能起到不錯的利尿效果。
3.狗肝菜還可以有效治療肺熱咳嗽、泡狀皰疹等病症。若是被毒蛇咬傷也可以用它來解毒。
狗肝菜怎麼吃
1.癰疽腫毒:鮮狗肝菜120克,水煎服;另取鮮狗肝菜搗爛外敷患處。
2.喉炎、急性扁桃體炎:鮮狗肝菜、馬鞭草各30克,醉漿草20克,水煎加醋服。
3.白帶、崩漏:狗肝菜120克,豬瘦肉120克,水燉,服湯食肉。
4.形積:鮮狗肝菜根30克,爵牀15克,水煎服。
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