開心果的熱量高不高 開心果的營養成分
我們大家都知道開心果是一種堅果,而堅果的熱量一般都是比較高的,而在日常生活中喜歡吃堅果的人是非常多的,那麼我們便了解一下開心果的熱量高不高?開心果的營養成分?
開心果的熱量高不高
開心果的熱量是很高的,每100g開心果中所含熱量大約是614大卡。只要吃上20、30顆,就得慢跑100分鐘,才能消耗多餘的熱量。所以,如果是減肥期間的人羣,建議還是不要食用過量的開心果,不利於減肥。開心果中含有大量的維生素、礦物質、纖維素、脂肪等。開心果還有保護心臟和保護視力的好處,經常食用開心果可以有效的預防衰老、緩解皮膚乾燥、保護視力、減少皮膚炎症、調節機體免疫力、有益心血管健康、防癌抗癌、增強體質等。正常成年人每天吃50克開心果是比較合適的,大約為20顆左右。如果食用過量,一是會造成營養浪費,二是可能還會引起肥胖。
開心果的營養成分
開心果是一種高營養的食品,開心果中含有豐富的維生素a、葉酸、同時還含有鐵、磷、鉀、鈉、鈣等成分,還含有煙酸、泛酸,礦物質等等。開心果中含有豐富的油脂有一定的潤腸通便的作用,有助於機體排毒,減肥期間不建議過量飲用。開心果中不含有精氨酸,也可以有效的緩解動脈硬化的發生,可以起到幫助降低血脂的作用。同時還含有花青素可以起到抗氧化的作用,對於眼睛起到一定的保護性調理作用,還有一定的抗衰老的作用。開心果是高度豐富的油酸,單一不飽和脂肪酸有助於減少壞的低密度脂蛋白膽固醇,提高高密度脂蛋白膽固醇水平好,不飽和脂肪酸幫助預防冠狀動脈疾病和中風,支持健康的血液血脂。多年來研究表明,化合物如胡蘿蔔素、維生素E和多酚的抗氧化劑存在於開心果有助於去除毒性氧自由基從身體,因此,保護其免受疾病、感染和癌症。
開心果的產地是哪裏
喀什地區是中國唯一能夠種植阿月渾子或開心果的地方。據專家介紹,開心果在全世界的原產國是伊朗,後被美國引種。現在美國加州是最大的產地。國內商店內銷售的,多是美國加州產品。我國也開始有大面積的種植。原產於伊朗,分佈於意大利、法國、希臘、土耳其、敍利亞、阿富汗、伊拉克等國,美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。開心果果仁含有維生素E等萬分,有抗衰老的作用,能增強體質.古代波斯國國王視之為“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。
開心果是白果做的嗎
不是。開心果與白果是不一樣的,這兩個根本上就是不一樣的東西。開心果,是一種乾果,俗稱開心果,又名“無名子”,類似白果,開裂有縫而與白果不同。白果是銀杏的種仁。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點。白果富含澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。開心果吃起來是脆的,白果吃起來綿軟,口感類似於紅薯幹。
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