開心果孕婦能吃嗎 孕婦吃開心果的好處
開心果大家應該都吃過,開心果是很多人喜歡吃的一種堅果,開心果營養全面,補充營養物質的同時還能增強體質,吃起來十分美味,乾脆。
開心果孕婦能吃嗎
當然能吃。開心果營養價值高,對孕婦很有好處的。每100g開心果裏含維生素A20ug,葉酸59ug,鐵3mg,磷440mg,鉀970mg,鈣120mg,不光這些營養物質,開心果中還含煙酸、礦物質、泛酸等,能夠温腎暖脾,補益虛損,調中順氣,對於治療神經衰弱、貧血、浮腫、慢性腹瀉有很好的作用。而且,開心果口感香脆可口,對於孕婦食慾不佳的孕婦來説,是很好的選擇。
孕婦吃開心果的好處
1、對孕婦的好處
(1)防治孕婦便祕
開心果裏富含油脂,這種屬於不飽和脂肪酸,因而孕婦食用開心果,可以潤滑腸道,促進體內宿便排出,對改善大便祕結很有好處,有助於機體排毒。適量食用可促進孕婦排毒,減少孕婦便祕。
(2)減少妊娠紋
開心果中同樣富含維生素E,而維生素E可保護不飽和脂肪酸,使其免於被氧化。在人體內,維生素E的抗氧化作用有助於延緩衰老、保護皮膚,減少孕婦妊娠紋。
(3)孕婦護膚
孕期由於孕激素的關係,皮膚失去了以前的柔軟感,而略呈粗糙,而常吃富含維生素E的開心果,能增強皮膚彈性,防止皺紋和色素的產生。
2、對胎兒的好處
開心果中含有一定量的葉酸,因此孕婦食用開心果,有利於胎兒的大腦發育,特別是在孕早期時,對胎兒的生長髮育更加有好處。
孕婦吃開心果的營養
作為高營養食品開心果,據瞭解,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。但是開心果的種仁含油率高達45.1%。它豐富的油脂,為孕婦提供了潤腸通便的作用,有助於機體排毒。另外,開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,温腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
我國醫學認為,開心果性味辛、温,無毒,有健脾壯腰、補腎強筋之功效,能治諸痢腰冷、陰,腎虛弱、皮膚腫癢、內外出血等症。孕婦多吃開心果好處多多。開心果蛋白質含量約佔20%,糖約佔15%-18%,還含有豐富的脂肪、維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、鋅等數十種礦物質元素,這些營養索和有效成分都是人體所必需的營養物質。開心果含有大量維生素E等成分,有抗衰老的作用,能夠增強體質。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於孕婦排出體內的毒素,預防妊娠便祕。同時其含有葉酸,而葉酸是懷孕期間孕婦不可缺少的營養物質,所以常吃些開心果,還有助於孕婦葉酸的補充。
開心果所含豐富的礦物質能調節多種生理功能,也是合成體抗氧化素的關鍵元素,有抗癌抗衰老的功效。開心果中的精氨酸含量豐富,可提高機體抗瘧疾的能力,它富含的維生素E,除了能抗衰老,還有增強體質的作用。一直以來,開心果被歸類為脂肪類食品,它所含的油脂雖然多,但多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸有利於提高血清中高密度脂蛋白的含量,所以對於防治動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓有奇效。
吃開心果會長胖嗎
多吃的確容易發胖。
開心果中的油脂含量在45.1%左右,屬典型的高脂肪食物,雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸,對身體有益,但若是食用過多,身體對油脂不能完全代謝掉,也會轉化成脂肪囤積在體內,引起肥胖。而且,開心果也是高熱量堅果。熱量為614大卡/100克。吃太多會增加很多額外的熱量,很容易長胖,減肥期間要少量食用。
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