雞血能放多久？雞血怎麼保存？

一般買了雞開葷，那雞的雞血怎麼處理呢？有人想先放着之後再吃，那你知道正確的放置方法嗎，一份雞血的保質期大概多長，能不能放在冰箱，放冰箱又能放多久？

雞血能放多久

關於雞血能放多久的問題，例如説剛從菜市場買的雞，殺了就留血，在家裏常温下一般4個小時左右就幹了。放在冰箱裏也要做處理後才能放進去，不然空氣中的微生物接觸到雞血，再吃進人的身體裏，會有很大的危害。

雞血怎麼保存

將湯鍋放火上，放清水，加少許鹽，把雞血鴨血劃成小塊放入鍋內，開小火慢慢將水燒開，打去浮沫，待血塊完全熟過心後將血塊取出放涼水中浸泡，每天換水，或置於冰箱中，但不能超過5天。

雞血放冰箱後還能吃嗎

雞血放冰箱後還可以吃。因為雞血並沒有變質，只是形狀改變而已，這是正常現象。但化凍後可能口感差些，部分水分跑掉了雞血受冷後都會先變鼓，再變癟。最好是不要放太久，吃新鮮的東西總是對身體好些，吃的東西放得越久，就越不安全，越會危害人的身體健康。

雞血能和冰淇淋一起吃嗎

雞血不能和冰淇淋一起吃，冷熱交替的東西最好隔段時間吃，胃會受不了的。