雞血藤怎麼做好吃 玫瑰雞血藤燉烏雞
知道雞血藤用來泡茶很好喝,對人的身體也很有幫助,相信大家也都知道雞血藤也可以煲湯,今天教大家一個特別好喝又好吃的菜品,玫瑰雞血藤燉烏雞!
雞血藤怎麼做好吃
玫瑰雞血藤燉烏雞
材料:烏骨雞半隻,玫瑰花10朵,雞血藤10g,老薑1小塊。
【做法】
1.烏骨雞洗淨後剁成小塊,老薑切片;
2.玫瑰花用清水沖洗乾淨;
3.雞血藤用清水沖洗乾淨;
4.鍋中放入足量清水,燒開後放入烏骨雞汆燙1分鐘後撈出;
5.將烏骨雞、玫瑰花、雞血藤和薑片放入砂煲中,加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉1個半小時,最後加鹽調味即可。
雞血藤的的做法
30克的雞血藤加上2個雞蛋,一起煮,最後加上點砂糖調味就可食用。這種吃法可以治療女性的月經不調症狀。同時能夠活血補血、疏經活絡,在貧血上也有一定的效果。
雞血藤的味道
很多人都有反應雞血藤有股臭臭的味道,如果臭就可能有問題,新做出的未佩戴過的藤鐲應該有一股植物的清香味,類似甘蔗卻又沒有那股甜。
雞血藤的顏色
雞血藤橫切面則是木栓細胞數列,含棕紅色物,皮層較窄,散有石細胞羣,胞腔內充滿棕紅色物;薄壁細胞含草酸鈣方晶,維管束異型,由韌皮部與木質部相間排列成數輪,韌皮部最外側為石細胞羣與纖維束組成的厚壁細胞層;射線多被擠壓,分泌細胞甚鄉,充滿棕紅色物,常數個至10多個切向排列成帶狀,纖維束較多,菲木化至微木化,周圍細胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維,含晶細胞壁木化增厚,石細胞羣散在。木質部射線有的含棕紅色物,導管多單個散在,類圓形,直徑約至400μm,木纖維束亦均形成晶纖維;木薄壁細胞少數含棕紅色物。
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