黑咖啡怎麼泡 黑咖啡泡多久
黑咖啡是一種沖泡後顏色發黑的咖啡,和一般的咖啡顏色明顯不同,這一點很好區分。那麼,黑咖啡怎麼泡?黑咖啡泡多久?
黑咖啡怎麼泡
這是剛泡下去3分鐘左右,掛耳非常簡約可愛,像兩個小翅膀,辦公室沒有馬克杯,用了小口的玻璃杯,,還是可以放下去的,發的,馬克杯可以選擇單邊掛哦,袋子用了玉米纖維的,不用怕喝起來不安全。
Brook's咖啡公司曾經在蘋果掛耳咖啡評比中得到過第一名,這款採用了巴西咖啡豆,值得嘗試。
大概泡了8分鐘左右,咖啡的顏色出來了,喝了一口,我是空腹喝的,並沒有覺得不適,這款咖啡,沒有很苦,味道沒有特別濃郁,屬於濃香淡味的,口感柔和,酸度低,帶淡淡的青草香。
黑咖啡好喝嗎喝完了以後拆開了袋子看了一下,咖啡豆磨的顆粒還是較大的,香味還是非常濃郁。
沖泡的時候能夠明顯的看到玉米纖維袋裏面有一層薄薄的泡沫,但並不影響口感,口感温潤,香醇,甘滑順口。
顆粒比較大,並沒有漂浮物滲透出來,湯色棕紅而明亮,顆粒非常均勻,大概為兩毫米左右,是良質咖啡。
黑咖啡的特點優點:包裝簡易,日期很新鮮,掛耳很方便可愛,咖啡的香醇度高,濃度較低,適合不喜歡太濃的人,口味温和温潤,空腹喝不怕,特別提神,而且不酸,袋子是玉米纖維的,安全。
缺點:價格還是相對來説比較高的,可能不適合喜歡特濃黑咖啡的人,豆子研磨還不夠細膩,比較粗,所以味道不夠濃郁。
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