豬血和羊肉能一起吃嗎？豬血和羊肉一起吃有什麼好處？

豬血和羊肉是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃豬血和羊肉。那麼，豬血和羊肉能一起吃嗎？

豬血和羊肉可以一起吃嗎

豬血和羊肉可以一起吃的，二者不相剋，可以放進火鍋一起吃。

豬血和羊肉一起吃有什麼好處

祛寒暖身

羊肉性温，食用具有去除體內寒氣的作用，因此食用豬血和羊肉可以暖身祛寒。

增強抵抗力

豬血和羊肉中都含有豐富的蛋白質等成分，因此食用之後可以增強體液免疫的強度，因此可以增強對抗力。

排毒

豬血中含有的豐富的血漿蛋白被胃酸分解後，會生成一種具有解毒、清腸作用的物質，可以清除入侵人體內的粉塵和有害金屬，因此羊肉和豬血一起食用可以排毒。

增強骨骼密度

豬血和羊肉中都含有豐富的鈣元素和磷元素，食用可以促進骨骼密度的提升，防止骨折等情況出現。

補血

豬血和羊肉中含有豐富的鐵離子，食用具有補血的作用，因此食用可以防止缺鐵性貧血。

補腎

羊肉入腎經，又能促進血液循環，有暖身祛寒的作用，因此可以補腎，強化腎臟的功能，對身體有利。

豬血的禁忌

1.豬血與黃豆、地黃相剋：會引起消化不良。

2.豬血與海帶相剋：會導致便祕。

3.豬血與何首烏相剋：會引起身體不適。

4.忌與茱萸同食。

5.不宜與菱、杏仁同食。

吃羊肉的禁忌

部分病症忌食羊肉

如果是經常患有咽喉幹痛、牙齦腫痛者、口苦、煩躁、口舌糜爛、眼睛紅以及腹瀉的人，或者是服用中藥的藥方中有石菖蒲何半夏的人一定不能吃羊肉。

不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的温補作用大打折扣。

不宜與南瓜同食

中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是温熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛温燥熱的調味品。

忌與西瓜同食

吃過羊肉之後如果進食西瓜額話，肥城容易傷元氣，原因是因為羊肉的性味甘熱，而西瓜卻是性寒，屬於生冷之物，兩者屬於兩個極端，因此進食之後不僅大大降低了羊肉的温補作用，且有礙脾胃。