西洋參長蟲了還能吃嗎 視情況而定

西洋參這種藥材一般如果保存方式得當的話可以保存較長的時間，但是如果保存不當，就會發黴蛀蟲。那麼，西洋參長蟲了還能吃嗎？

西洋參長蟲了還能吃嗎

中醫有句俗話説：蛀藥不蛀性，黴藥不治病。意思是如果藥材發黴了，就肯定不能服用了。如果是蟲蛀則視情況而定。蟲蛀比較輕可以煎服，但是不可以泡水和打粉吃。

西洋參長蟲了會影響藥效嗎

中藥材在沒有生蟲與黴變與質量沒發生變化是不會影響其藥效的。 一些傳統名貴中藥材容易生蟲，難以保存，如果貯藏方法不當，更易變質而失去藥效。

西洋參為什麼會長蟲

很多時候西洋參之所以容易產生蛀蟲，大多都是因為保存不當造成的，所以大家應該格外的注重這些常識的瞭解，有西洋參或者一些滋補保健品的時候，都應該正確的保存做好密封工作，這樣才能夠避免生蟲或者受潮。

西洋參的功效

西洋參補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾。現代醫學認為西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。西洋參還可抑制 癌細胞 生長，增加免疫功能;對 子宮肌瘤 患者可適當服西洋參。