西洋參過期能吃嗎?西洋參適合什麼人吃
西洋參,是一種草本植物,其功效與人蔘相當。那麼,西洋參過期能吃嗎?西洋參適合什麼人吃?
西洋參過期能吃嗎
西洋參保健品成品,過了保質期,則不要再服用。
人蔘藥材(包括野山參、西洋參、紅參等),其顏色由白色轉為淡黃色、黃色或炒米色,表明還可以服用。如已黴變、蟲蛀嚴重者不可再用。若蟲蛀不很嚴重,僅侷限於表面,只需除去蟲粉、蟲卵仍可服用,若大部分已被蟲蛀空,應予拋棄。
西洋參適合什麼人吃
①過敏、發育不良、容易感冒的孩子:因為西洋參可以補氣、幫助吸收。
②用腦過多的成年人及正準備考試的學生:西洋參在台灣又稱為考生大補帖,因其對疲勞的人有興奮神經的作用,有助於增強記憶力。
③壓力大的上班族,貧血頭暈的人:西洋參有助於保護肝臟機能,加強新陳代謝、改善循環及消化系統,進而強壯身體。
④經期不順及只要青春不要痘的人:因為西洋參可以調整內分泌,是最好的美白、瘦身聖品。
⑤喜愛唱歌的人及需要常説話的老師:因為西洋參有補肺降火,生津液、除煩倦,能保護喉嚨並且提高肺活量。
⑥老年人:因為西洋參改善老年人腦細胞的運動,在老年痴呆症的研究中相當受到重視。
西洋參怎麼吃
1、直接嚼服吸收好
西洋參的吃法有很多,茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可,其中最簡單的服法就是含化。將西洋參切成薄片,可於早飯前、晚飯後含於口中,細細咀嚼,每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高,吸收迅速。單支參燉服也可,記得剩下的參渣也不要浪費,可以把它嚼服。
2、碾成細粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細粉狀,直接勺子舀0.5-1克,用温開水沖服。對於不適應西洋參苦味的人來説,也可以把粉末灌成膠囊吞服(膠囊必須選擇質量過關的)。
3、泡水喝
用西洋參泡水喝是不會影響西洋參的功效的,西洋參片的藥效發揮比較慢,用水泡着喝可以慢慢飲用,更好地達到治療效果。藥效是不會有太大的降低的!西洋參片的主要成分由西洋參皂甙、揮發油、蛋白質、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等,這些成分大部分是水溶性物質,能夠很好地溶解在水中,從而很好的被人體吸收!但西洋參泡水喝,切忌不要過夜哦!
4、與其他藥材配伍同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍,以提高效果。比如兩個經典配方,一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍,兩款都可補氣神、調節免疫力。
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