調經補血的食譜

南瓜紅糖蜜棗湯、紅棗烏雞湯、當歸生薑羊肉湯等。

調經補血的食譜1

1、 南瓜紅糖蜜棗湯

南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。南瓜性温味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。

而且紅棗具有很好的健脾胃的作用，對於補氣血生津來説有好處，而且也可以補充豐富的礦物質和微量元素，對於養胃補血有好處，還能有很好的散寒的功效。

2、紅棗烏雞湯

烏雞半隻，紅棗一百克，枸杞十克，益母草十克，除了鹽，什麼都不加，文火慢燉兩小時。賣相雖然不好，對滋補肝腎，清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生，多喝可以補血補氣增強抵抗力。紅棗和烏雞都是補氣血的好選擇，而且具有滋陰的作用，適合女性經期食用，而且也可以緩解經期紊亂的情況，經常吃可以排污，而且也可以有美容的作用。

3、當歸生薑羊肉湯

羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。這道養生的食譜可以有緩解氣血不足的作用，對於經期或者是產後的女性有補氣血排污的功效。

上面的'這些食譜可以緩解女性經期不調或者是腹痛痛經等問題，可以緩解氣血不足導致的一些症狀，而且也可以有補氣血排污的作用，如果你也經常出現痛經或者是經血排除不暢的問題，不妨試試這些食譜推薦。

調經補血的食譜2

調經可以吃什麼食物

1、銀耳

銀耳是平民補品，但是卻能夠和魚翅、人蔘、燕窩等媲美，是女性的最佳養顏食品。銀耳常常用來煮成甜湯，是不可多得的利水滲濕、養血滋陰、補腦提神、美容嫩膚、補腎養精的藥物。而且女性月經不調、大便祕結都可以食用銀耳湯。

2、紅棗

紅棗是女性的補血佳品，在快來月經的前一個星期每天吃幾顆紅棗，來月經的時候燉湯喝，都是補血的最好時候。

3、豬肝

在月經前豬肝是補血的，月經期間吃豬肝就是下血的，讓你體內的經血排乾淨。

4、胡桃

胡桃含有豐富的不飽和脂肪酸，對大腦，皮膚，各個器官都具有很好的保健功效，經期食之，可延緩衰老，促進美容。

5、 鴿肉

鴿肉含有豐富的血紅蛋白，同時其脂肪的含量是最低的，最適合女性經期保健。

6、 紅豆

紅豆是最簡單，也是很好的補血食品，把紅豆放進鍋裏熬成濃濃的粥，補血又好吃。

調經食譜有哪些

1、枸杞山藥雲豆雞

枸杞10克，鮮山藥150克。雲豆50克，雌仔雞1只，調料適量。將雲豆泡軟，山藥去皮。洗淨，切塊;仔雞去毛雜、洗淨、飛水，切塊。同放入盆中，加入枸 杞、葱、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量，封口。上籠蒸熟服食，每週1～2劑。此藥膳可養肝益精，健脾養血，適用於肝腎虧虛，精血不足之經來腹痛、腰膝脹墜、痠軟無 力、經來量少、色淡，或伴潮熱、耳鳴等。

2、元胡益母草棗蛋

元胡10克，益母草30克。大棗10枚，雞蛋3個。將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟後，去殼再煮片刻，去渣取汁，飲湯食蛋，每次1個，每日3次。此藥膳可活血理氣、化瘀止痛。適用於經行量少，血瘀作痛，舌質紫暗有瘀點或瘀斑者。

3、當歸益母草蛋

當歸10克，益母草30克，雞蛋3個。將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟後，去殼再煮片刻，去渣取汁。飲湯食蛋，每次1個，每日3次，連續5-7天。此藥膳可活血行氣、化瘀止痛，適用於血瘀痛經，經色紫黯有塊。血排出後疼痛減輕者。

經期不能吃什麼食物

1、巧克力

多數女性都喜歡吃巧克力，平時如果吃過多的巧克力的話會引起發胖，情緒不穩定的問題，而一些人認為經期吃點巧克力會緩解經期的不適感，但是事實上並非如此，經期吃了巧克力會影響到體內荷爾蒙的平衡，會加重經期的不適感。

2、刺激性食物

花椒，胡椒，這些食物都屬刺激性的食物，女性在經期的時候食用的話，會引起經血過多，甚至痛經的問題。

3、田螺

具有清熱的功效，由其是夏季常吃可解暑，但是田螺同屬涼性食物，因此女性經期不宜多吃。

4、所有的.涼性食物

例如冰品，茄子，瓜類食物，海帶，及酸性食物，如梅子，這些食物都屬涼性食物，經期食之會引起血液不流暢的問題。

5、生冷的食物

夏季，很多人都有吃冰淇淋，冷飲，冰凍的食物，這些食物會加重經期女性的不適感。甚至因淤血過多，而引起一系列痛經，婦科疾病，甚至引起不孕不育症。

6、油炸性食物

女性經期本身就有不適感了，而如果經期吃了油炸性食物會加重腸胃不適感，而讓經期變得更不舒服。

7、過多的鹽份

鹽每天都要吃，而女性在經期吃得過鹹的慶，會使體內的鹽份增多，從而引起頭痛，甚至會喜怒無常的問題。

調經補血的食譜3

1、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1）排骨洗淨斬塊，汆水撈起；

2）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；

3）煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效當然是補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

2、雲耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

做法：

1）雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

2）黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量）。

3）武火煲沸後，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。

這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。

如果説減肥是女人一生的事業，那補血就是女人一生的責任。補血湯之所以受這麼多女性的歡迎，就是因為其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲補血湯的時候，也常常能感覺媽媽就在身邊。對於一些貧血嚴重的朋友可以吃一些效果好的補血產品，如古方茶療血彥茶，配合補血的湯一起，效果較好，對於一些貧血不嚴重的朋友來説，就直接通過食療的方法就可以了。

最佳補血食譜

芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。

原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕澱粉30克。

製作：

1、將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。

2、芹菜打去菜葉，取淨莖六兩，用清水洗淨，切成三公分長的段。

3、將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油温，投入豬肝，將其攪散，待變色後，倒入漏勺瀝油。

4、鍋中留油少許，繼續旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕澱粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。

特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。

所含營養：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。

補血需要注意什麼

1、宜多吃常吃具有補血作用的食物；

2、適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養豐富的食物；

3、宜吃些補氣、補腎、健脾作用的食物；

4、蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸，葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。

5、宜常用茶療調理，如古方茶血彥茶茶療，它將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，從根源上補血，對改善貧血、強身健體、美容養顏能產生事半功倍的效果，利於補血效果的長久持續。

補血食譜，吃什麼補血

在飲食上，應該多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶，茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵質的'吸收。使用傳統的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的摩擦會產生許多微小的碎屑，在加暖過程中，鐵可溶於食物之中，故鐵鍋是一種很好的補血器皿。

同時增加維生素Ｃ的攝入，可促進鐵的吸收。另外，生活中可以芝元牌雪康組合補氣養血，含有的β-胡蘿蔔素成分，可強力抗氧化、阻止細胞衰老;改善女性皮膚粗糙、易生黃褐斑或雀斑的膚質，讓皮膚更水嫩;增加皮膚彈性，淡化色斑，使皮膚變得柔潤光滑。

豬肝粥：

豬肝(其他動物肝臟也可)100-150克，粳米100克。先將豬肝洗淨切碎，與粳米一同滲透鍋，加水1000克及葱、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

當歸羊肉湯：

山羊肉400克切塊，黃芪、黨蔘、當歸各25克(紗布袋裝)，同放沙鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放滲透生薑25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。