酸奶什麼時候喝最好？睡前喝酸奶好還是牛奶好？

奶製品在我們的生活佔據着越來越重要的地位，時常有很多人將酸奶和牛奶進行比較。那麼，到底是喝酸奶好還是牛奶好呢？其實，都是看個人的需求來進行選擇哦。

酸奶什麼時候喝最好

1、晚上喝酸奶最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

2、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。

3、午後喝酸奶最補充精力

酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。

4、飯後喝酸奶對腸胃最好

如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，並且能幫助消食。

牛奶什麼時候喝最好

很多人都不知道什麼時候喝純牛奶最好，這樣的話很有可能會導致牛奶中的營養白白浪費，甚至還有可能會影響到人體健康。那麼，純牛奶什麼時候喝最好呢?

有人認為喝純牛奶最好的時間是早上，因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上8-9點喝牛奶確實很好，因為這個時候正是人體需要大量營養的時候。

可是，很多人都不知道其實最好的喝純牛奶時間應該是在晚上，這是由於在牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的鎮靜催眠作用，對睡眠具有很好的促進作用。

尤其是牛奶中的色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起着關鍵的作用，因此，晚上喝純牛奶不僅有利於提高睡眠質量，同時還具有很好的補鈣作用，是最好的喝牛奶的時間。

很多老年人經常會有失眠的情況，這個時候更應該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益，什麼時候喝牛奶最好的最佳答案應該是在晚上。

睡前喝酸奶好還是喝牛奶好

睡前不管是喝酸奶還是喝牛奶都是對身體有益的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，能夠促進睡眠，補充身體鈣質，而酸奶中含有大量的活性乳酸菌和鈣質，在補充鈣質的同時也能夠幫助促進腸胃蠕動，防治便祕，提高身體免疫力等等。

睡前喝酸奶比牛奶更容易消化吸收

酸奶中含有的大量的乳酸和鈣離子能夠促進身體對於鈣質的吸收，而牛奶中含有的大量的鈣質是會被小腸慢慢吸收利用。相較於牛奶而言，酸奶中的酸性物質能夠促進腸胃蠕動，更有利於消化吸收。

失眠的人更適宜睡前喝牛奶

儘管酸奶中含有的營養相對於牛奶來説更勝一籌，但是牛奶的鎮靜安神，促進睡眠的作用卻比酸奶要好。如果是睡眠質量不高的人想要通過喝牛奶或者是酸奶來提高睡眠質量，建議喝牛奶的效果要更好。因為酸奶中乳酸會與鈣質結合，從而影響鈣離子安神的功效。

胃酸多的人更適合睡前喝牛奶

如果是患有胃部疾病胃酸較多的人最好是在睡前喝牛奶。因為酸奶中含有的乳酸以及其他物質很容易導致胃酸升高，加重因為胃酸過多帶來的不適感。

想要減肥的人更適合睡前喝牛奶

酸奶和牛奶都屬於低熱量的食物，睡前適量的飲用都不會引起人體發胖。但是對於減肥的人來説，一切高糖、高脂、高熱量的食物最好都杜絕，相較於牛奶，酸奶中的含糖量要高一些，如果是想要減肥的人最好是在睡前喝牛奶。

酸奶搭配食譜

1.酸奶+青木瓜

青木瓜裏有木瓜酵素，這種物質可以分解蛋白質和糖類，更能分解脂肪，及時把身體中多餘的脂肪排出體外，對促進新陳代謝有很好的作用。做法是酸奶150ml、兩匙煉乳加適量的青木瓜汁，每天當晚餐食用，在睡覺之前最好不要再吃東西。

2.酸奶+燕麥

把200ml酸奶和一碗燕麥粥放到一起攪拌均勻，每天早中晚三餐當正餐食用。燕麥中有豐富的B族維生素和膳食纖維、礦物質，有利於加速新陳代謝，降低血壓。

3.酸奶+紅糖

因為紅糖有利尿的作用，跟酸奶一起吃可以促進腸道的消化，三餐可以正常吃，不必節食。將一杯酸奶中加2g紅糖，然後再飯前或者飯後喝，一天喝2-3次有助減肥。