牛奶可以補鈣嗎 牛奶睡前喝好還是早上喝好
眾所周知牛奶作為早餐時不可缺少的飲品,它富含有豐富的鈣質和各種營養。那麼牛奶眾的鈣質是否能讓身體吸收呢!
牛奶可以補鈣嗎
喝牛奶可以補鈣,牛奶是一種鈣含量很高的食品,牛奶的含鈣量在1mg/mL左右,所以1盒250ml的牛奶,含鈣量在250mg左右,正常人需要的鈣元素在800mg/日左右。兒童、孕期、哺乳期、更年期鈣的需要量在1200mg/天左右。而建議正常人每日可以攝入250ml的純牛奶、高鈣牛奶或者酸奶。
牛奶睡前喝好還是早上喝好
牛奶建議還是在晚上睡覺前喝,因為牛奶有助於睡眠,並且人在睡覺時血液中的鈣會下降,所以睡前和牛奶可以為人體補充鈣,早上屬於人的排泄最佳時間,牛奶可能還沒有被人體充分吸收,就會被排出體外
牛奶怎麼加熱最好
明火加熱
據悉,有的人會將牛奶放在煤氣灶上加熱。不過需要選用大火快煮的方法,就跟炒青菜一樣,這樣才能夠鎖住其中的營養物質而不流失。如果文火慢煮牛奶,只會讓牛奶中的維生素、蛋白質等營養成分被破壞。但此方法並不是行不通,只要在加熱的過程中多加註意也是OK的。微波爐加熱
現在的家庭都有微波爐,因而使用微波爐加熱牛奶也是可以的。但加熱的時間不宜太久,一般設定中低火,然後250毫升的加熱1分鐘左右即可,否則會破壞其中的營養。另外,需要注意的是在用微波爐加熱牛奶時,最好把盒裝或袋裝牛奶倒入可用於微波爐加熱的容器中再進行加熱,一定不能直接加熱;並且喝之前記得攪拌一下。
隔水加熱
牛奶怎麼加熱合適?其實,給牛奶加温最好的方式是隔水加熱,也就是將牛奶倒入杯子等容器內,再放入熱水中温熱,温熱時不需要再對水進行加熱,還可以根據個人口味調整温度。雖然這種方式比較麻煩,但可以避免微波爐加熱或者是用鍋沸煮時使得牛奶中的營養流失。
牛奶怎麼喝才有營養
通常在早飯後半個小時或一個小時進行應用、或者是睡前適當的少量應用,一方面有助於營養的吸收、同時還有一定的安神的作用。另一方面要控制好牛奶的温度,通常牛奶比較適宜的温度是40度到50度,牛奶加温的時候不要過燙、也不要長時間的進行煮沸。
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