小孩可以吃生菜嗎？小孩吃生菜好嗎？

生菜這種蔬菜可以説是民眾皆可吃的食物，同理小孩子也一樣可以吃，將生菜洗乾淨並且加熱清炒，即可正常食用，但有一點需要注意，小孩子腸胃功能發育不全面，而涼性的生菜在吃的時候就需要多多注意不宜多吃，可能會造成腸胃不適等 拉肚子的情況，不過生菜中的維生素、礦物質、胡蘿蔔素都對小孩子分體健康有着諸多好處。

小孩可以吃生菜嗎

1、小孩可以吃生菜

小孩可以吃生菜，但吃前一定要洗淨，最好浸泡十幾分鐘後再洗一遍，很多人認為生菜不長蟲是因為農藥放的多，實際上，不長蟲的原因主要是由於生菜具有萵苣素，這種萵苣素和萵筍所含的一樣，因此不討蟲子的喜歡，所以生菜很少生菜蟲，但如果生菜遭到蚜蟲和蝸牛的病害，菜農可能會選擇使用農藥，但通常收割前一週就禁止用藥了，農藥可以揮發掉，如果買的生菜上面有藍色的物質，可能就是菜農沒有遵循常理提前收割所致，家長在買菜時要注意檢查。

2、小孩吃生菜很好

小孩吃生菜對身體是有益的，生菜能清腸毒、降膽固醇，對於肥胖的小孩來説多吃生菜能夠補充營養的同時起到讓孩子逐步健康瘦下來的效果，喝生菜湯可以緩解精神壓力，並且能起到清熱、消炎、催眠的作用，晚上給小孩炒個生菜吃，可以讓小孩下火併且睡得香，生菜的熱量低營養卻不少，它又是一道百變菜，家長可以自由發揮做出很多花樣，生菜沒有怪味，品質良好的還會有些甜，家長髮揮的好，小孩也會很喜歡吃生菜。

3、吃生菜注意事項

生菜可以做的菜品很多，生菜冷吃通常是做涼拌菜、做沙拉等等，生菜熱吃通常是將它加入漢堡、包肉、包飯、煎餅等等，也可以炒菜、煮湯、當盤託，方法多樣，家長如果有意要給小孩弄生菜吃，在早餐時用生菜熱吃法，將加煎餅或麪包中能平衡營養，中餐可以做涼拌或沙拉能清涼解暑，晚餐可以做炒菜或煮湯能去涼性留營養，有小孩如果出現腹瀉症狀最好不要生吃生菜，做熟的生菜小孩腹瀉時也要少吃。

1至3歲寶寶飲食禁忌

1.忌食油炸、油膩、塊大、質硬食品。

2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。

3.含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、鹹菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用，2～3歲可少量食用。

4.脹氣食品如洋葱、生蘿蔔、豆類等，幼兒僅宜小量食用。

5.熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等儘量少吃。

6.帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食，西瓜宜去子生食，桃、杏、李等宜小量煮食。

7.帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類，經過去刺、去殼、去骨後，可供食用。

8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經磨碎或製成醬後，再供幼兒食用。

4-6歲寶寶飲食注意事項

保證奶豆製品的攝入

隨着寶寶的成長，奶已經不是每日的主要食物了，但由於寶寶的骨骼還沒有發育成熟，並且正處於生長階段，每日對鈣的需要量很大，約為800毫克／天，因此，奶作為鈣的優良食物來源，還是要列入寶寶的每日食譜當中的。每日飲用300～600毫升牛奶，可以保證學齡前寶寶對鈣的攝入量達到適宜水平。大豆中含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、B族維生素，為提高寶寶的蛋白質攝入量，避免由於過多攝入肉類帶來的不利影響，建議學齡前寶寶每日吃25克大豆或豆製品。

烹調要清淡、少細鹽，少喝高糖飲料

學齡前寶寶的消化系統較為敏感，為了避免干擾寶寶對食物自然味道的判斷，養成不挑食、不偏食的飲食習慣，家長在烹調加工食物時應清淡、少鹽、每日25—30克油，不使用刺激性調味品，以保持食物的原汁原味。學齡前寶寶每曰飲水量應保持在1000～1200毫升，以白開水為主，少喝高糖飲料。過多地飲用高糖飲料會影響寶寶的食慾，引起肥胖，導致齲齒的產生，不利於寶寶的健康。