孕婦兩個月食譜搭配

水果：胎兒在發育過程中，需要維生素參與細胞的合成。雖然蛋類、乳類、豆類.蔬菜中維生素的含量也不少，但它們都易溶於水，往往在烹調過程中大量流失掉。而水果可以洗淨生吃.這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。所以孕媽媽適當吃些水果，特別是新鮮水果.對補充自身和胎兒對維生素的需求是非常有利的。

豆類：豆類這裏所説的豆類主要是指大豆和大豆製品。大豆的營養價值很高一具有健腦作用。大豆製品營養也很豐富.且易消化吸收。孕媽媽適當多吃些大豆製品，可補充多種人體必需的營養素，對己對胎兒都有益。

小米：中醫學認為，小米有滋養腎氣、健脾胃、治虛熱等作用。可用來蒸飯、煎小米餅.做小米麪窩窩頭、煮小米粥等。小米是適宜孕媽媽常吃的營養價值較高的食品。

玉米：玉米玉米中的蛋白質、脂肪.糖類、維生素和礦物質都比較豐富。黃玉米中含有維生素A，對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素含量較多，可防止細胞氧化、衰老，從而有益於胎兒智力的發育。玉米中粗纖維含量較多，有利於消除便祕，有利於腸的健康，也間接有利於胎兒智力的開發。

海魚：海魚海魚營養豐富，含有易被人體吸收的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素，對大腦的生長，發育、健康和防治神經衰弱症有着極高的效用，是孕媽媽應當經常食用的美味佳餚。

鷓鴣：醫學界認為，鵪鶉肉對營養不良、體虛乏力、貧血頭暈者適用，故也適合孕產婦食用。鵪鶉肉富含的卵磷脂、腦磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質，對胎兒有健腦的功效。

核桃：核桃核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，豐富的蛋白質，較多的磷、鈣和各類維生素還含有碳水化合物、鐵、鎂、硒等。中醫學認為，核桃有補腎固精、温肺止咳、益氣養血、補腦益智、潤腸通便.潤燥化痰等作用。孕媽媽常吃核桃可防病健身，有利於胎兒健腦。

黑木耳：黑木耳營養豐富，具有滋補益氣、養血健胃、潤燥清肺等功效，是滋補大腦和強身的佳品。黑木耳燉紅棗具有止血、養血的功效，是孕產婦的補養品。

孕2月營養補充食譜精選推薦

豬肝涼拌瓜片

營養分析：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進食慾。

製作方法：

1、黃瓜200克洗淨，切成3釐米長、0.9釐米寬、0.3釐米厚的片，放在盆內。

2、熟豬肝150克去筋，切成4釐米長、0.9釐米寬0.3釐米厚的片，放在黃瓜上。

3、香菜50克洗淨去根，切成1.5釐米長的段，撒在肝片上。

4、海米25克用開水發好，倒入盆內。

5、調料醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

白菜奶汁湯

營養分析：此湯色澤乳白，奶味濃郁，使孕婦食慾頓開。

製作方法：

1、白菜去筋洗淨，切成4.5釐米長，1.5釐米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。

2、另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶開鍋後，勾入澱粉，淋上雞油，盛入盤中即可。