吃黃花菜下奶嗎?產婦可以吃黃花菜嗎?
黃花菜,無論是新鮮的還是晒乾的,都有著一種特有的香味,讓人食慾大開!今天本站小編就要為大家介紹一下,吃黃花菜下奶嗎?產婦可以吃黃花菜嗎?
吃黃花菜下奶嗎黃花菜它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。營養成分十分豐富,每100克幹金針菜含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。
產婦可以吃黃花菜嗎從中醫的角度上看,黃花菜具有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛,小便不利,面色蒼白,睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上所說的症狀了。並且針對難下奶的媽媽們,也可以吃黃花菜來催奶!
黃花菜下奶食譜豬蹄金針菜湯
1、將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。
2、把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
3、此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
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