女性要多喝什麼湯?多喝養生湯保健身體
食譜一、紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。
做法:
1、將烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨瀝乾。
2、杞子、紅棗和生薑用水洗淨;紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
3、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
保健功效:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
食譜二、蟲草老龜湯
材料:老龜1只,冬蟲草適量。
做法:
1、將老龜、冬蟲草洗乾淨備用。
2、將5飯碗涼開水放入燉盅裏,之後被洗淨的備用材料放進一起燉3小時。
3、燉好後調味(其實只需加適量的鹽即可)。
保健功效:改善睡眠質量、讓臉色變好。
食譜三、黑白鳳爪湯
材料:黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。
方法:
1、黑豆揀去雜質,用清水浸泡30分鐘,備用。
2、雞爪洗淨,放沸水鍋中,燙透後取出過水;白薇用紗布包裹,紮緊。
3、鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒後改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調味即可。
保健功效:黑白鳳爪湯可温中益氣,滋陰補腎。
食譜四、天麻乳鴿湯
材料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉,精鹽,薑片,胡椒粒和粉。
做法:
1、事先將乳鴿殺好,洗淨備用。
2、放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火燉3―4小時即可食用。
保健功效:天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
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