白露節氣的含義是什麼 白露吃什麼食物養生
馬上都要到九月份了,一到九月份之後就進入了白露的節氣,那麼白露節氣的含義是什麼?白露的時候吃什麼食物是比較養生的呢?
白露節氣的含義是什麼
白露,是“二十四節氣”中的第15個節氣,秋季第3個節氣,干支歷申月的結束與酉月的起始。鬥指癸;太陽達黃經165度;於公曆9月7-9日交節。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由於天氣逐漸轉涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚後氣温便很快下降,晝夜温差大。時至白露,夏季風逐漸為冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,加上太陽直射點南移,北半球日照時間變短,光照強度減弱,地面輻射散熱快,所以温度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉涼,寒生露凝。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。 中國古人根據對大自然的觀察,將白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候羣鳥養羞。”意思是説這個節氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。這會兒農民也忙着收穫莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丟”。白露期間的各地民俗,主要有祭祀大禹、釀五穀酒、喝白露茶等。
白露吃什麼食物養生
白露節氣,容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾燥等,就是典型的“秋燥”。此時要多吃蔬菜來潤燥!蔬菜是維生素和礦物質的主要來源,還富含纖維素、果膠和有機酸。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質、胡蘿蔔素等是抗氧化的好幫手,蔬菜儘量避免生食。
白露的意思是什麼
白露,是農曆二十四節氣中的第十五個節氣,當太陽到達黃經165度時為白露。
白露的由來,因為天氣漸轉涼,夜晚水汽凝結,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進入“白露”,晚上會感到一絲絲的涼意。
白露有什麼風俗活動
白露有祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、喝米酒的習俗。
祭禹王
白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王就是治水的英雄大禹,每年的白露時節,太湖畔的漁民都會舉行盛大的祭祀大禹的香會。
吃龍眼
福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的説法。民間的人認為,在白露的時候吃龍眼會對身體有很大的好處,而且這個時候也正是吃龍眼的好時候,所以這個習俗就一直流傳下來了。
喝白露茶
老南京人都十分青睞白露茶,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是生長的極好時期。這個時候的茶葉帶着一種獨特的香味,非常受一些愛茶人士的喜歡。
喝米酒
興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗。每年一到白露,家家户户都要開始釀酒,如果有客人來,就用這個酒來招待客人。
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