海米絲瓜怎麼做

海米絲瓜怎麼做，絲瓜本身是涼性的，也是鹼性食物，含有豐富的鈉、鉀和鋅等元素，可以補充營養的流失，海米預防骨質疏鬆，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，下面分享海米絲瓜怎麼做。

海米絲瓜怎麼做1

海米絲瓜

食療功效:解毒通便、行血通絡

營養價值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素C、B族維生素

適宜人羣:陽痿體倦、腰痛、腿軟、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔瘡癰腫者

禁忌人羣:宿疾者、上火者、患過敏性疾病的老年人、皮膚疥癬者忌食

海米絲瓜所需材料

主要食材絲瓜、蝦米、蒜、鹽、水澱粉、胡椒粉

海米絲瓜的做法

1絲瓜去皮，洗淨切段;蝦米泡發洗淨；大蒜去皮切片。

2鍋加油燒熱，放入蒜片、蝦米，炒至蒜片出香味時放入絲瓜段翻炒。

3加鹽、清水，炒至湯汁快乾時調入胡椒粉炒勻，勾芡即可。

海米絲瓜的功效與作用

海米預防骨質疏鬆，減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。絲瓜具有抗壞血病、健腦、抗病毒、抗過敏等功效。海米絲瓜具有清熱解毒、補鈣養血、健腦安神、活血下奶等功效。海米和絲瓜一起吃，可以有很好的抗病毒的作用，對於健腦益智有好處，而且還可以有很好的預防動脈硬化的效果哦，對於減少血液中的膽固醇也不錯的選擇呢，可以起到保健的效果、

今天的這道海米絲瓜，是不錯的搭配方法，是一種很常見的家常菜，可以説它是很有營養，而且具有滋補作用的'一種吃法，適合各類的人羣，對身體健康有幫助。補充豐富的鈣質的同時也可以補氣血，可以預防骨質疏鬆，提高免疫力的食譜。

海米絲瓜怎麼做2

海米的營養價值以及保健效果

1、營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;

2、含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;海米可以有很好的預防動脈硬化的.作用，對於降低膽固醇有幫助，同時也可以有防治高血壓的效果和作用的哦。

3、通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4、日本大阪大學的科學家最近發現，海米體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”;

5、海米皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症;

6、老年人常食海米皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。老年人經常吃些海米的話可以有很好的預防骨質疏鬆的作用，而且還可以提高免疫力。

上面介紹了海米的營養價值以及保健效果大家都有所瞭解了吧，這樣的食物還可以補充豐富的鈣質和維生素，促進代謝增強免疫，而且還可以有消除疲勞促進代謝的作用。對於提高人體的免疫力有幫助，你可以經常吃。

海米絲瓜怎麼做3

絲瓜怎麼做好吃

絲瓜是一種夏季常見的蔬菜，它具有清熱解暑、利尿消腫的功效，而且口感鮮嫩多汁。下面介紹幾種絲瓜的做法，讓你輕鬆做出美味可口的絲瓜菜餚。

1、 清炒絲瓜

材料：絲瓜、大蒜、生薑、食用油、鹽、雞精、生抽、料酒。

步驟：

1、 絲瓜去皮後切成薄片，大蒜和生薑切末備用。

2、 熱鍋中倒入適量的食用油，加入大蒜和生薑炒香。

3、 加入絲瓜片翻炒均勻。

4、 加入鹽、雞精、生抽和料酒調味，繼續翻炒幾分鐘即可。

2、 蒜蓉絲瓜煲

材料：絲瓜、蒜蓉、紅椒、食用油、鹽、雞精、生抽。

1、 絲瓜去皮後切成薄片，紅椒切絲備用。

2、 熱鍋中倒入適量的`食用油，加入蒜蓉炒香。

3、 加入絲瓜片和紅椒絲翻炒均勻。

4、 加入鹽、雞精、生抽調味，繼續翻炒幾分鐘。

5、 加入適量的水，蓋上鍋蓋煮熟即可。

絲瓜怎麼做好吃又簡單的家常做法1、 炒絲瓜雞蛋

材料：絲瓜、雞蛋、食用油、鹽、雞精、生抽。

1、 絲瓜去皮後切成薄片，雞蛋打散備用。

2、 熱鍋中倒入適量的食用油，加入雞蛋炒散。

4、 加入鹽、雞精、生抽調味，繼續翻炒幾分鐘即可。

3、 絲瓜燉雞湯

材料：絲瓜、雞肉、生薑、食用油、鹽、雞精。

1、 雞肉洗淨切塊，生薑切片備用。

2、 熱鍋中倒入適量的食用油，加入生薑炒香。

3、 加入雞肉塊煎至兩面金黃。

4、 加入適量的水，煮沸後加入絲瓜片。

5、 加入鹽和雞精調味，燉煮20-30分鐘即可。

通過以上這些簡單的家常做法，你可以輕鬆做出美味可口的絲瓜菜餚。無論是清炒、蒜蓉煲還是炒雞蛋，絲瓜都能保持鮮嫩多汁的口感，搭配不同的調料和食材，可以讓絲瓜的味道更加豐富多樣。