黃瓜是涼性的嗎?黃瓜是熱性的還是涼性的?
黃瓜是夏天常吃的蔬菜,可清炒也可生吃,清洗方便切片簡單。那麼黃瓜是涼性的嗎?黃瓜是熱性的還是涼性的?
黃瓜是涼性的嗎
營養醫師介紹黃瓜是屬於涼性和寒性的食物,黃瓜最好不要高温加熱,高熱加熱會使口感變差,同時黃瓜的營養價值會減少。
黃瓜拌涼粉的做法
1.將涼粉洗淨,切片備用
2.將黃瓜用鹽搓揉洗淨,橫剖一半,再切成片
3.將青、紅辣椒洗淨,切片;蒜去皮洗淨,切末;葱洗淨,切為葱花備用
4.在調味醬中的醬油中加入糖和辣椒粉,攪拌至糖全溶化,再加入蒜末拌勻
5.將葱花、醋和鹽加入作法4中攪拌均勻
6.將香油加入作法5中拌勻
7.將芝麻加入作法6中拌勻,即為調味醬
8.將涼粉片排入盤中,撒上黃瓜片及青、紅辣椒片,最後淋入調味醬即可食用
涼拌小黃瓜的做法
1.原料備用。
2.炒鍋內倒入油,下入花生米炒熟。
3.盛出晾涼備用。
4.小黃瓜去皮。
5.從中間剖開
6.用刀側面拍扁。
7.然後切成均勻的小段。
8.加入陳醋,生抽,白糖,鹽攪拌均勻,醃十五分鐘。
9.加入涼晾的花生米。
10.裝盤,加入適量的香油和剁椒即可。
-
蔓越莓的營養價值
蔓越莓的營養價值11、與其他水果類似,蔓越莓的熱量也並不高,所以這也是為什麼我們在去醫院查看一些病症的時候,醫生都要囑咐大家要多吃一些水果,蔬菜,這是由於這些水果,蔬菜中不僅沒有很高的熱量,而且還具有非常高的營養價值。2、每100克的蔓越莓所含有的熱量是46大卡...
-
人蔘果是什麼季節的
人蔘果是屬於秋季一種水果。人蔘果是什麼季節的1在中國種植的人蔘果大約都是一年開一次果,人蔘果的成熟期間大約在九月份到11月份成熟之後,它的果皮呈現為金黃色,並且果皮上面還有一些紫色條紋變細,所以説人蔘果作為一種秋季水果,我們在平時生活中想要吃人蔘果的話...
-
阿膠燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀、強健身體的功效。阿膠燉甲魚什麼功效1阿膠燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽...
-
提高記憶力的食物有哪些
提高記憶力的食物有哪些?怎麼提高記憶力?以下是有關介紹,一起來了解下吧。提高記憶力的食物橘子橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功...