五芳齋粽子怎麼加熱?五芳齋粽子怎麼吃?
我們在市面上購買的粽子一般是真空包裝的,拆開後需要加熱才可以食用。因此,大家在吃之前要注意這一點。那麼,五芳齋粽子怎麼加熱?五芳齋粽子怎麼吃?
五芳齋粽子怎麼加熱
速凍粽子結合冷鏈貯存、配送,不僅可以達到18個月以上的保質期,且在重新加熱食用時能最大程度地保持原有的營養及美味。不過,速凍粽子對貯存配送的要求很高,市民在選購時,一定要注意購買放置在商超冷櫃中的速凍粽子,而且要儘快回家並立即放在冰箱的冷凍室中,確保在-18℃以下貯存。消費者要注意速凍粽必須充分加熱後食用:端午期間天氣炎熱,人的腸胃功能相對比較弱,食用速凍粽子的話,一定要充分加熱才能食用五芳齋推薦用水煮加熱法:將粽子放入沸水中,水量要浸沒粽子,以100克粽子為例要煮14分鐘左右,必須全部熟透;也可以選擇微波爐或者水蒸的方法加熱,但操作方法更加嚴謹,請大家嚴格按標籤提示的方法進行操作。
粽子怎麼吃微波爐加熱
最好採用專用的微波爐蒸籠,並在蒸籠中注入適量開水,再將粽子放入其中。這樣可以使粽子在微波加熱的過程中充分吸收水分而得以保持綿軟。
煎鍋煎香
在煎鍋(最好是不粘鍋)里加入適量食油,燒熱,再將切成厚塊的粽子放入,用慢火將粽子煎至兩面金黃,吃起來特別香濃,不過容易上火或怕油膩的人不宜採用。將切塊後粽子伴雞蛋液煎香,也是一法。
粽子怎麼做好吃粽子的做法如下:
糯米1000克,半肥瘦豬肉300克,鹽1/3茶匙,粽葉及水草繩適量,醬油20克,米酒15克,味精適量
做法
1、豬肉切成4釐米長條,用醬油、米酒加味精浸泡一夜。
2、糯米用水加浸過肉的醬汁加鹽拌勻,泡25分鐘,瀝乾。
3、粽葉過燙水5分鐘,撈出抹乾。2張毛面朝外,折成漏斗狀;先取約2湯匙米鋪在葉半內,用匙壓一道溝;再將肉條直放其中,再鋪2湯匙糯米蓋滿肉條;用草繩將折葉處紮好即成。
4、生餡的粽子最好是在開水中煮,先大火煮透,再小火燜2-3小時。
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