黃瓜彎的好還是直的好?黃瓜彎曲是什麼問題?
在市場上買到的黃瓜都是直直的,為什麼自己種的黃瓜就彎彎曲曲的呢?難道直的黃瓜都是打了藥嗎?相信有很多愛種蔬菜的人都會有這個問題吧。今天小編就來為你解答。
黃瓜彎的好還是直的好
直黃瓜、彎黃瓜都可在自然條件下生長形成。生長條件決定黃瓜彎直的比例,品種也有影響。一般來説,直黃瓜才屬正常。温光水肥等條件比較好,植株生長健壯,直黃瓜出現的比例多。如果環境條件不好,出現低温弱光、高温強光、缺水、養分不足等情況,導致黃瓜早衰或者生長不良,植株結出的彎黃瓜比例可能會高。在北方地區,日光温室內三到六月份這4個月里正常結果的黃瓜直瓜比例高;但到了七八月份,在高温、多雨、強光的情況下,生長環境發生變化,導致植株早衰,黃瓜彎的機率就高。前期植株長得還不壯,營養不足,結的果實出現不正常的情況較多。到了後期,植株衰老,彎黃瓜比例較高。所以,科學家們就想出一些辦法來調控,以減少彎瓜的比例。
黃瓜彎曲是什麼問題
直黃瓜還是彎黃瓜,主要影響因素是品種和生長條件,和噴不噴藥沒關係。温度、光照、肥料等條件比較好時,植株生長健壯,直黃瓜出現得更多;氣温光照不加、水分養料不足時,容易長歪變彎。至於口感,基本沒什麼大差別,哪根順眼買哪根。
黃瓜怎麼吃好
新鮮黃瓜黃瓜的基本成分中,碳水化合物佔 2.9%,脂肪佔 0.2%,蛋白質佔 0.8%,再除去少量的礦物質和維生素,佔大頭的實際上是 95.8%的水。
我們甚至可以説,吃黃瓜基本等同於喝加了點維生素的礦泉水。棒不!雖然看上去營養不算高,但真的非常適合夏天啊。以後出門不用帶水瓶了,帶兩根黃瓜吧,渴了啃兩口,清爽~如果你真的覺得不安心的話,那就把皮削掉吧,這樣就可以安心吃了吧。只是黃瓜皮裏的營養你吃不到了。
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