螺螄粉的危害 吃了有這些壞處
螺螄粉是今年的網紅小吃,熱度堪比前幾年的火雞面,説起來螺螄粉也是比較好吃的,但是吃多了會體寒,而且螺螄粉裏面的螺螄可能有寄生蟲。
螺螄粉的危害
螺螄粉的主料是粉,可能南方人吃慣了不覺得有什麼,但是北方人不常吃,可能吃多了對消化不太好。而且螺螄是寒性的,而螺螄粉粉湯又是螺螄粉熬製的,吃多了易造成體寒,建議不要長時間的吃。(有一些不正確的瞭解説螺螄會有寄生蟲,螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分,既可以一飽口福,又可以保健養生)但是就算是再好在喜歡的東西,也是不適宜長期吃的,我們的飲食要均衡,只吃一種或者長期吃一種容易造成身體缺乏營養。
就算你吃的是臻歡螺也一樣,要適量,過多了可能會適得其反。喜歡的東西不能完全取代了一日三餐呦!
螺螄粉的味道
它的氣味極具辨識度。有人説是奇臭,吃碗螺螄粉從頭髮到腳底都會瀰漫着一股屎味。有人認為是鮮香,一頓不吃就想得慌,並堅信“螺螄粉只要吃過三次,沒有不上癮的”。
螺螄粉小知識
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺螄粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。
2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國家地理標誌商標。2008年,柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。
螺霸王水煮型好吃嗎
最有名的螺螄粉品牌,它到底是不是最好吃的呢?
具體配料和米粉煮完後如下
口感/口味:酸度和辣度都比較夠味,腐皮有韌勁
米粉:有些易碎,不夠勁道
湯底:較為鮮美,有鮮螺絲肉
配料:配料種類豐富,酸筍味道很重,紅油香又辣,整體正宗好評
配料表:特丁基對苯二酚為食物油防腐劑,日本認為它會致癌,中國暫時沒有禁止它的使用,持保留態度,其他都是熟悉的。穀氨酸鈉是味精的主要成分,不致癌的;苯甲酸鈉一般用於食物添加劑,少量不致癌。
價格:原價20元/包,打折後12.4
最終得分:★★★★
-
孕婦絕對不能碰的三種食物
孕婦不能吃什麼第一種、榨菜平日裏不少人愛吃榨菜,因為吃起來酸酸辣辣的,比較開胃,比較能吃得下飯。但是請孕婦不要吃,因為榨菜都是醃製而成的,含有較多的鹽分,屬於過鹹食物。而且醃製的過程中容易產生亞硝胺,這種成分攝入體內之後,很可能導致胎兒發生畸變,影響胎兒的發...
-
紫蘇有什麼功效
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎。紫蘇有什麼功效1紫蘇是什麼紫蘇有特殊的香氣,葉子被縮小和捲曲,兩側的顏色均為紫色。有些在頂部有綠色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用於去除腥味。紫蘇的功效與作用1.紫蘇葉刺激性強,性質温暖,可調節氣。人們經常用紫蘇...
-
小麥有什麼作用
清熱潤燥、緩解便祕、促進代謝。小麥有什麼作用1《本草綱目》:陳者煎湯飲,止虛汗。《本草綱目拾遣》:小麥面,補虛實人膚體,厚腸胃,強氣力。小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它...
-
八個月大寶寶食譜裏應該有什麼食物
用母乳餵養的寶寶一過8個月,即使母乳充足,也應該逐漸實行半斷奶。原因是母乳中的營養成分不足,不能滿足寶寶生長髮育的需要。因此在這個月裏,母乳充足的不必完全斷奶,但不能再以母乳為主,一定要加多種代乳食品。那麼輔食應該如何挑選呢?一開始吃哪種輔食比較合適呢?下...