椰子油是怎麼做的？從椰肉裏提取

椰子是一種美味的水果，用途也是非常多的，椰子油就是一種應用廣泛的物質，下面本站的小編為你們介紹椰子油是怎麼做的？從椰肉裏提取。

椰子油是怎麼做的

椰子油的做法是很簡單的，直接從椰肉提取就可以得到很好的椰子油，椰肉裏含有很多的椰子油。

椰子油怎麼樣

拆開包裝箱，只見瓶子用充氣塑料袋保護得穩穩妥妥的。這款椰子油的包裝很特別，不同於一般食用油的小口瓶裝，而是採用了圓柱形的廣口瓶，使這款椰子油的包裝更像是椰子粉或者咖啡之類固體飲料，只有從瓶身上簡潔樸素的標貼才表明了特的身份——椰子油。用這樣的瓶子來裝實用油我還是第一次見到呢。

包裝很仔細，也很安全，瓶子用充氣塑料袋保護得妥妥的。

我是第一次吃椰子油，不知道是不是所有的椰子油都會採用圓柱形的廣口瓶包裝，不過我覺得椰子油用廣口瓶包裝還是有一定道理的，可能和椰子油容易凝固的特性有關，如果凝固了需要用勺子舀的時候，廣口瓶可比小口瓶方便多了。

椰子油很容易凝固，但是也很容易化開。我在常温下放了幾天，打開的時候發現都已經融化成全透明的液態油了。蓋子一開，一股椰香就撲面而來。

收到這個試用品後，好幾天都忙碌、出差，一直沒顧上打開來試用。今天特地買了施恩特產的手工年糕回來打算試試這款椰子油的味道。

椰子油口感

在常温下放了幾天，原來固態的乳白色椰子油已經化成全透明無色的液態油了，蓋子一開，椰香撲鼻。

用勺子舀了一勺椰子油倒在平底鍋裏，放上4片普通白年糕，小火慢煎。

隨着輕輕的滋滋聲，年糕表面逐漸微黃，誘人的椰香令人垂涎。煎的過程中基本沒有什麼油煙。

出鍋了，端上桌來椰香四溢。夾起一塊嘗一口，外酥裏嫩，齒頰留香，普通白年糕竟然吃出了椰汁年糕的感覺!