野莧菜什麼人不能吃?野莧菜不能和什麼一起吃
野莧菜是一種野生的莧菜,無毒,一般在山坡等地可見,烹飪做法多樣,日常食用需注意一些問題。那麼,野莧菜什麼人不能吃?野莧菜不能和什麼一起吃?
野莧菜什麼人不能吃
禁忌人羣
脾胃虛寒者忌食莧菜;陰盛陽虛體質、平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。過敏性體質的人食用莧菜後經日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症較嚴重, 需多加註意。
野莧菜不能和什麼一起吃
莧菜+山葵:中毒
莧菜+甲魚:一起吃難以消化
莧菜+牛奶:會影響鈣吸收
野莧菜的功效與作用
【性味】甘,涼。
①《滇南本草》:“性微温,味鹹。”
②《福建中草藥》:“甘,涼。”
【功能主治】清熱解毒。治痢疾,目赤,乳癰,痔瘡。
①蘇軾《物類相感志》:“蜂叮痛,以野莧菜搗敷之。”
②《滇南本草》:“白者去肺中痰結,赤者破腸胃中血積。赤白同用,打肚腹毛髮之積,消蟲積,殺寸白蟲,下氣。洗皮膚瘙癢、皮膚遊走之風。”
③《中國藥植圖鑑》:“緩和止痛、收斂、利尿、解熱;種子能利尿、明目。”
④《福建中草藥》:“清熱解毒。”
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