秋葵很貴嗎 看了你就明白

秋葵不算很貴，屬於中等價位的蔬菜，正值秋葵旺季的時候秋葵也才幾塊錢一斤，是人人都吃得起的。

秋葵很貴嗎

秋葵不算很貴。一般都是幾塊錢一斤，才上市的時候大概是20塊錢左右。

秋葵之所以貴，是因為秋葵喜歡高温，所以在南方比較常見，但是現在隨着技術的發達，在一些中部地區也可以種。

秋葵小知識

秋葵中的黏性物質，除了能夠保護腸胃，其中含有的一些纖維素還能夠防止腸癌。除此以外，秋葵中還含有一些水溶性果膠和黏蛋白，能夠緩解糖分吸收的速度、降低人體對於胰島素的依賴，具有很好的改善血脂、排毒的功效，具有很好的平衡血糖值的作用。另一方面，秋葵的熱量也很低，因此也常被當做減肥食物。

除了保護腸胃、平衡血糖，秋葵還有補腎的作用。秋葵有一個外號，叫做植物偉哥，相信這一點大家一定不陌生。除此之外，秋葵還有去疲勞、美容養顏等功效，是一種對人體十分有好處的蔬菜。

蒜香秋葵的做法

1、秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。

2、蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

3、將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

過敏體質不能吃秋葵

秋葵這種蔬菜表面有大量的黏液蛋白和絨毛存在，這些物質都是天然的過敏源，平時食用以後就可能引發過敏，特別是那些過敏性體質的人羣，更不能食用，不然會引發多種過敏症狀。