瓜子放時間長了能吃嗎 瓜子放了一年能吃嗎
瓜子必須要密封保存,因此,瓜子是乾燥的食品,一旦受潮就可能會變質甚至發黴。那麼,瓜子放時間長了能吃嗎?瓜子放了一年能吃嗎?
瓜子放時間長了能吃嗎
瓜子仁放時間長了,説明其中的脂質已經氧化變質,生成過氧化脂質,產生酸敗現象,食之對人體有害,千萬不能食用。而且要是發生黴變的話會產生黃麴黴素的物質,會致癌的哦。
瓜子放了一年能吃嗎
首先先看保持期咯……若確定過期了,看過期時間的長久,以及你儲存的方式。瓜子一般看看表面有沒有黴菌就知道它能不能吃。或許你打開一顆看看肉質是否有變異的情況再決定吃還是扔。有些人把它封裝得好,可以保存很長的時間。
瓜子保質期多久生瓜子大概在3個月左右,熟瓜子6個月左右。瓜子的保質期大多是以它受潮程度來説的,其實瓜子的保質期大部分在8/9個月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9個月,在快消品行業中的保質期已經算是比較長的時間了。
過期的瓜子能吃嗎
過期的瓜子最好別吃,裏面的營養成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質,其實裏面已經滋生出大量有毒有害的物質,食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒,危害身體健康
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