梨子變粉了還能吃嗎?梨子變粉了可以吃嗎?

梨子水分多肉質嫩，很多人都喜歡吃，尤其是還能治療咳嗽。那麼梨子變粉了還能吃嗎?梨子變粉了可以吃嗎?

梨子變粉了還能吃嗎

營養醫師介紹梨子變粉色是可以吃的。梨子變粉只是失掉水分更多，只要沒爛就不是壞掉。

梨子切開以後會變色是正常反應，就象茄子切開變色是一樣的，只要擱的時間別太長。

梨子怎麼保存

貯藏梨的適宜温度為-1～2℃，貯藏温度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中保存梨，温度應不低於0℃，不高於5℃為宜。

冬天可以將梨用報紙包好放在陽台上保存，氣温高時，可放入冰箱冷藏室保存，一般可保存兩週左右。

冰糖雪梨的做法

1、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用;

2、雪花梨洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的;

3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;

4、加入2L左右的水，燒開;6、轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。