冬棗可以補血嗎?冬棗怎麼吃補血效果好?
棗子種類繁多,最為人所知的紅棗就是有着很好的補血效果,冬棗是公認的品質最好的鮮食棗品種,比較晚熟,是不是也有很好的補血效果呢?
冬棗補血嗎
吃冬棗有一定的補血作用。
冬棗中富含豐富的維生素C、維生素E、蛋白質、鈣、鐵、鉀等多種營養成分,特別是其中的鐵、維生素C能間接幫助促進機體的造血功能,起到補血作用。
冬棗能補血的原因
1、冬棗中含有一定量的鐵元素,食用後能起到補鐵的作用,鐵元素是合成體內血紅蛋白的主要原因,攝入鐵元素會使得體內有足夠的造血物質,從而起到補血的效果。2、冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的,其含量是蘋果是70倍,而維生素C是能促進人體對鐵的吸收的,在食用補鐵的食物的同時食用幾個鮮冬棗,能有效的將3價鐵離子還原成2價鐵離子,促進機體的吸收,間接的促進了機體的造血功效,從而起到一定的補血作用。冬棗補血效果好嗎
雖然説冬棗中維生素C的含量很高,也含有一定的鐵元素,但吃冬棗對補鐵補血的效率是遠遠不及吃肉的,其補血效果是有限的,僅僅是吃幾顆冬棗,是沒有什麼補血作用的。所以想要有較好的補血效果的人,可以選擇其他的食療方法,平時可以適量吃些冬棗起輔助作用。
吃冬棗可以改善女性貧血嗎
吃冬棗能改善女性慢性貧血嗎?吃冬棗能改善女性慢性貧血,尤其是女性缺鐵性貧血,冬棗中含有豐富的維生素C、維生素P、維生素A、維生素E以及鐵、鉀、鈉、銅等多種微量元素,常吃冬棗能增加維生素C和鐵的吸收,起到改善作用。
女性吃冬棗可補中益氣、補血作用外。因中含有蘆丁,是使血管軟化、降低血壓的物質,對於血管病如降低慢性肝炎門脈高壓緩解食管胃底靜脈曲張、妊娠高血壓、有一定的防治作用。
另外,女性慢性貧血還可見於自身免疫性疾病,尤其是反覆發作者,如青年女性長期反覆發熱伴輕中度貧血排除其他感染出血因素者,應考慮到變應性亞敗血症的可能。
冬棗怎麼吃補血效果好
直接食用
冬棗洗乾淨後直接食用能較好的吸收其中的營養成分,對於補血效果可能會更好。需要注意的是由於冬棗生長過程中可能會使用農藥,所以食用之前要注意清洗乾淨,用清水或是鹽水浸泡15-20分鐘左右,然後用清水多衝洗幾遍為好。
二豆煮冬棗
原料:冬棗10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三種原料洗淨後一起放在鍋裏,煮至豆子煮爛即可食用。
功效:有清熱解毒和補血、降壓等功效。
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