威士忌酸是什麼 威士忌酸雞尾酒故事
威士忌酸也叫Whiskey Sour,是一款由威士忌、檸檬汁為主要原料,再加上白砂糖和蘇打水製作而成的飲品。很多人不知道威士忌酸究竟是什麼,下面為大家介紹一下。
威士忌酸是什麼
威士忌酸酒(Whiskey Sour)這款雞尾酒是用威士忌、檸檬汁、砂糖1茶勺和蘇打水調製而成。波旁威士忌與檸檬完美的結合,這就是威士忌酸酒。威士忌酸酒是比較簡單的快速調酒方法,材料少且操作簡單。這款雞尾酒以其配料及口味取名。
威士忌酸雞尾酒故事
“酸酒”也屬於經典雞尾酒的範疇,在當代社會,“酸酒”的點單率和好評率都很高。其中最為人熟知的,便是用威士忌製作的“酸酒”,即『 威士忌酸 』。
這款雞尾酒的歷史要追溯到1860年代,美國威斯康星州一家當地的報紙,對其進行過報道。從那之後,它便在雞尾酒大家庭裏擁有了自己的名號。
那段歷史處在“美國重建時期”,南方聯邦和奴隸制被摧毀後,國家正積極解決南北戰爭的遺留問題。所以一切向效率看齊,雞尾酒的命名也比較隨性,就像下面這位小老弟一樣。
都説“賤名好養活”,『 威士忌酸 』隨着歷史的車輪安然地前進了100年。到了1960年代,它才真正的風靡,並作為經典雞尾酒之一沉澱了下來。
威士忌酸介紹
酸味一般來源於檸檬汁或者青檸汁,而甜味一般來源於糖或者單糖漿。然而,在這個目錄下,威士忌酸是一個特殊的存在。
與那些時而流行時而沉寂,或者已經延伸出無數變體如今難尋本源的“經典”不同,威士忌酸長達一個多世紀以來,一直在美國雞尾酒歷史中佔有一席不可取代的地位——它不僅有數不清的擁躉,而且至今仍在為新生代的各式雞尾酒提供靈感。
至於威士忌酸最早的書面記錄,要追尋到1862年,沒錯,就是傑瑞托馬斯(Jerry Thomas)那本著名的《How to Mix Drinks》。話説,那本書年份太老啦,以至於書中記載的配方都沒有出現單糖漿,而是用白糖兑水代替的。
説起來,威士忌酸最開始是歸類到潘趣酒的類別裏的,但是不像那種一大碗的派對潘趣酒,威士忌酸總是一小份一小份的製作,這使得它的來源更加不可考了。
女生喝威士忌多久會醉
你相當於在問,喝白酒多少會醉,喝啤酒多少會醉,喝葡萄酒多少會醉。這個答案是沒法回答的。威士忌是洋系蒸餾酒中的,是六大基酒之一。威士忌也包括美國威士忌,蘇格蘭威士忌,愛爾蘭等威士忌,威士忌中有以下酒名,舉例個別有度的,皇家禮炮,傑克丹尼,芝華士,尊尼獲加紅黑金綠藍牌等等。
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