黃心獼猴桃是轉基因嗎?黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎
很多人吃的獼猴桃都是綠心的,但是隨着科技發展獼猴桃已經有紅心、黃心,尤其是黃心獼猴桃很多地方都有種植。那麼,黃心獼猴桃是轉基因嗎?黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎?
黃心獼猴桃是轉基因嗎
其實,黃心獼猴桃不是轉基因的,獼猴桃的種類是非常多的,每一個種類都有所差別,而黃心獼猴桃是屬於一個品種,絕對與轉基因無關。
其實,之所有有黃心獼猴桃的出現,還是有淵源的。相傳是在100年前,新西蘭女校長伊莎貝爾來中國旅遊,並把中國的彌猴桃種子長途跋涉帶回了新西蘭,開始了獼猴桃的移民生涯。回新西蘭後,伊莎貝爾將種子轉送給當地的果樹專家,之後輾轉送到當地知名的園藝專家手中,培植出新西蘭第一株奇異果樹。新西蘭的奇異果也就是我們所説的獼猴桃。
因為,不同的地區培育出來的獼猴桃會有所不一樣,這就牽涉到地理知識了。博大精深的地理知識告訴我們由於緯度的不一樣,日照也會有所偏差;再者就是地勢地貌的差別、降水的差別無不影響着獼猴桃的生長。黃心獼猴桃是在自然生長過程中自然產生的偶然變異,被人工發現培養成為一個新的品系,而不是轉基因的,不要再自己嚇自己啦!
黃心獼猴桃中間的黃心能吃嗎
有些人在吃獼猴桃的時候,故意留下它的心不吃,或者把它的心挖掉不吃;因為每次吃都會有種澀澀的味道。
其實,黃心獼猴桃中間的黃心是可以吃的哦!那個黃心就是所謂的胎座了,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素,不過是因為它的味道好像不太好,有點澀澀的,所以很多人或者都不愛吃呢!下次吃黃心獼猴桃的時候,最好就是連它的黃心也給吃了,因為這樣才能充分汲取它的全部營養價值。
黃心獼猴桃需要放軟吃嗎
不一定,硬的也可以吃。
吃法:
直接削皮。
這是吃獼猴桃最簡單的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃。
用勺子吃。
用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子輕挖果肉來吃。
放到開水裏一燙,迅速撈出,皮就會很輕易剝下來。薄薄的一層,一點不浪費。不過,建議不用這種方法,因為味道稍有改變。
用水果叉或牙籤吃。
這個方法比較有難度,但在招待親友的時候,這個方法最好。
詳細方法:用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉動果皮刀,沿着果皮邊緣,將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎着放在盤內,將果皮輕輕拉出。→ 再用刀子均分成小塊,用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。
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