吃藍莓對身體有什麼好處
吃藍莓對身體有護眼、增強免疫、延緩衰老等好處。
吃藍莓對身體有什麼好處1
1、保護眼睛
藍莓當中含有非常多的花青素,而這種花青素對於視網膜有非常大的好處,對於眼睛的血管供血也有很好的改善效果,從而防止眼睛出現疲勞,起到保護眼睛的作用。
2、提高免疫力
藍莓當中含有非常多的抗氧化劑,這一類物質對於身體有很多的好處,最明顯的就是使身體當中的自由基進行中和,使免疫系統變得更加健康。
3、降血糖
若本身有糖尿病這樣的症狀,在平時可以多吃一些藍莓進行調節。每天給自己適量補充藍莓,只要堅持一段時間,就能看到身體血糖水平有很大的改善。
4、美容養顏
藍莓當中的抗氧化物質含量很高,對於體內自由基的清除有很大的幫助,從而也能防止皮膚出現皺紋,起到防止衰老的效果,美容養顏的作用特別明顯。
5、提高記憶力
在藍莓當中含有非常多的類黃酮物質,而這一類物質對於大腦記憶力有非常好的效果。經常食用藍莓可以保持大腦的活躍度,防止記憶出現退化。
6、預防癌症
前面就已經説到,藍莓當中的花青素含量很高,而這類物質除了對視力有好處之外,還能起到預防癌症的效果。只要能堅持食用,患癌症的可能會會比常人小很多。
7、預防便祕
藍莓當中含有非常多的果膠,與其他的'水果相比要高很多。而此類的物質能有效刺激腸胃進行蠕動,也能調節腸道當中的菌羣,預防便祕的出現。
8、預防心血管疾病
藍莓當中各種營養物質的含量極高,其中的某些物質對於血管擴張也能起到一定的作用。所以,常吃藍莓可以增強心臟的功能,防止出現心血管疾病。
9、促進骨骼發育
藍莓當中的錳元素含量極高,而這類物質對骨骼發育有着極其重要的作用。對於發育期的孩子來説,經常吃藍莓,骨密度會比其他孩子高很多。
10、減肥
如果發現自己最近有小肚子出現,就可以多吃一些藍莓。因為在藍莓當中含有一定可以幫助脂肪分解的物質,對控制體重有非常好的效果。
由此可見,經常吃藍莓對於身體健康有非常大的好處,但是藍莓當中的草酸鹽含量相對來説是比較高的,所以每天藍莓的攝入量要進行控制,最好不要超過二十顆,以免草酸鹽在體內堆積,對身體產生不好的影響。另外,在吃藍莓之前一定要仔細清洗,防止有殘留的農藥。
吃藍莓對身體有什麼好處2
藍莓含有多種維生素,尤其是維生素A。維生素A對夜盲症有緩解作用。本品富含維生素C,維生素C有增強心臟功能,對提高免疫力還有一定改善作用。
平時愛吃油膩食物,會導致脾胃滋生濕熱,濕熱是引起血脂高的一個因素,血脂高會導致動脈硬化,硬化的動脈是高血壓的一個致病因素,藍莓有降血脂作用。本品含有多種活性成分,可以清除體內自由基,可以延緩衰老。
藍莓還有豐富的花青素,這是非常強的抗氧化劑,可以減輕癌症化療導致的各種副作用,所以也是癌症患者的.常用食療品種。
哪些人不宜吃藍莓?
1、腹瀉患者
藍莓屬於一種高營養含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。
2、糖尿病人
藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情症狀。
4、適可而止
每次吃藍莓不得過多,10-20顆即可。由於藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體有害。
藍莓不能和什麼一起吃?
藍莓+乳製品
藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。
藍莓+高鈣食物
藍莓中含有一種草酸鹽的物質,它與鈣質相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時後,再攝入高鈣質食物。
吃藍莓對身體有什麼好處3
1、增強免疫力
藍莓漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果是種高纖維食品,根據美國農業部(USDA)的數據,145q藍莓漿果中至少含有29q纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常的血壓及心臟功能。藍莓具有抵抗自由基的'作用。自由基可在許多環境中產生,並在人體內惡化,引發各種與之相關的疾病。通過除去自由基可以預防這些病的發生,減少氧自由基對細胞
DNA和甘他細晌成分的招寶:預防休內功能
説點什麼漿果是種高纖維食品,根據美國農業部(USDA)的數據,145q藍莓漿果中至少含有29q纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常的血壓及心臟功能。
藍莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在許多環境中產生,並在人體內惡化,引發各種與之相關的疾病。通過除去自由基可以預防這些病的發生,減少氧自由基對細胞膜、DNA和其他細胞成分的損害,預防體內功能紊亂,增強人自身的免疫抗病能力。
2、抗癌
藍莓漿果還是一種低熱量的食品,12杯藍莓漿果僅含42卡路里的熱量。藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素,是非常強的抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(預防子宮頸癌等),減低患癌的可能。
3、抗氧化和減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的40多種水果和蔬菜中,藍莓的抗氧化能力最強。這意味着食用藍莓可以高抗氧化能力,從而延緩人類的衰老。
4、增強記憶力
藍莓擁有極高含量的抗氧化劑,能增進腦力和減少阿爾茲海默症等。藍莓中富含花青素,它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
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