帶保鮮膜的青團怎麼熱?青團外的保鮮膜能一起加熱嗎?
青團是一種傳統食物,比較常見的使用紅豆沙和綠豆沙做餡料。不少人困惑,青團外的保鮮膜能一起加熱嗎?關於,帶保鮮膜的青團怎麼熱?青團外的保鮮膜能一起加熱嗎?本站小編來為您一一解答!
帶保鮮膜的青團怎麼熱
清明節臨近,市場上的青團熱鬧起來,很多超市、糕團店和副食品商店門口買青團的人都排起長隊。醫學專家提醒,青團雖然好吃,但要注意吃的方法。加熱青團時一定要用食品級的玻璃紙加熱,每天最多吃兩個。
市衞生監督所有關工作人員告訴記者,最近監督所檢疫部門正在對市場上青團進行抽查檢驗,消費者在購買時,應當選擇有衞生合格證的青團產品。另外,目前市場上的青團包裝玻璃紙有的用食品級玻璃紙,有的用非食品級玻璃紙。其中,非食品級的玻璃紙與食品接觸會產生對人體有害的化學反應,更不能放進微波爐里加熱。有關人員提醒消費者,在購買青團時,應當留心包裝上是否註明食品級玻璃紙,以防中毒。如果買的是非食品級玻璃紙包裝的青團。在家庭加熱時,應該除去玻璃紙,然後使用專用的微波爐加熱膜重新包裹起來加熱。
青團外保鮮膜能一起熱嗎
青團外的保鮮膜能不能一起加熱,要看你選擇的保鮮膜,是不是能適用於微波爐的,如果是能耐高温的,自然可以一起轉了。需要長時間加熱時,可選擇耐熱性較高的保鮮膜。一般是建議大家,把保鮮膜取下來,放碗里加熱的。
青團的家常簡單做法推薦準備材料:糯米粉350g、粘米粉50g、豆沙餡600g、白糖30g、豬油10g、青汁適量、開水適量。
做法:
1、麥草去掉硬梗,草棍,清理乾淨,洗淨後用開水燙一下撈出。
2、切碎後放入攪拌機,加入少許水,打成青汁。
3、糯米粉和粘米粉,白糖混合後加入少許開水,再一點點加入青汁和成麪糰。
4、和好的麪糰再加入豬油,和成滋潤的麪糰分成等份的小劑子。
5、取一個小劑子,稍按扁,放入豆沙餡,用右手的虎口慢慢慢向上收口,收口向下團成一個圓。
6、蒸鍋裏放入粽子葉,刷少許油,放上包好的糰子大火蒸10分鐘即可。
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