早晨喝雞湯好嗎 早上喝雞湯有什麼禁忌

雞湯很有營養價值，也是一個很好的補品，不過雞湯不能經常喝，要隔一段時間喝一次，那麼早晨喝雞湯好嗎，早上喝雞湯有什麼禁忌呢。

早晨喝雞湯好嗎 

早上也可以適量喝雞湯。經過一個晚上的營養消耗，身體需要補充大量的營養物質，早上喝點雞湯，吃點雞肉可以幫助身體恢復元氣。早餐可以吃得比較豐盛，早上的主食吃稀飯，然後輔食雞肉和水果，最後一小半碗餐後雞湯，這樣的搭配挺不錯的。

早上喝雞湯有什麼禁忌

雞湯比較油膩，早上喝雞湯切忌控制量，小碗的半碗即可。早餐不要吃太多油膩的食物，雖然食用後飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。科學的早餐原則應以低脂低糖為主，選擇豬瘦肉，禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物，再補以穀物、麪食為妥。

空腹喝雞湯好嗎

不好，早上空腹喝牛奶跟空腹喝濃湯，都是不好的，這樣是吸收不到營養的，相反長期這樣還可能會損壞腸胃。早上首先要杯白開水，能清理腸胃的垃圾，同時可以幫助接下來吃的食物吸收得更好!

煲雞湯怎麼選雞

1、公雞

公雞為雄,主要有壯陽和補氣的作用,温補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、癌症、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列為發物之一,有過敏症、牛皮癬的人最好少吃。

2、母雞

母雞為雌,有益氣養血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。但是,也不能滋補過頭。