碧螺春多少錢一斤2017?碧螺春價格
碧螺春茶以蘇州碧螺春最為出名,而市場價格根據其採摘季節來定的,清明茶比穀雨茶昂貴,夏、秋茶也比春茶優惠一些。那麼,碧螺春多少錢一斤2017?碧螺春價格是多少?
碧螺春多少錢一斤2017
一般情況下,正宗碧螺春茶根據不同的等級,一斤需200元到5000元不等。洞庭碧螺春歸於綠茶類,綠茶的質量是決議報價最主要的要素,質量跟茶葉的嫩度有關,越早採摘的茶葉質量越好。以清明為界,明前的茶芽長度在3.5cm以內,以後大於 3.5cm;前期的茶葉中氨基酸含量高,茶多酚含量適中,炒出來的茶對比鮮,口感極好;後期的茶葉氨基酸降低,茶多酚增加,這時的茶葉略帶苦澀味,但保健作用好。這是氨基酸和茶多酚此消彼長的一個進程。因此碧螺春茶報價與採摘時節是休慼相關的,這就觸及到了明前茶、雨前茶的概念。 明前碧螺春茶,是指在每年的清明節前採摘鮮葉製成的。
明前茶和穀雨茶,兩者報價相差很大,真實買明前茶自個喝的人較少,大多是作為禮物買去送人的。明前茶看是美觀,但不經泡。而雨前茶泡起來湯色橙黃,香氣淳厚,多泡仍回味漫長,所以,懂茶的人一般都是買穀雨前一兩個星期的茶自個飲用。 穀雨往後,也就意味着當年的碧螺春茶季已即將收尾。不過對喜愛喝濃茶的人來説,穀雨後的碧螺春炒青茶葉很合算,價格大約在300元每斤。
碧螺春價格
正宗的碧螺春,因購買地點不同,價格相差很多。單位都是每斤(也就是500克):
極品碧螺春2000元;
蘇一級一等碧螺春1500元;
蘇一級二等碧螺春1000元;
江蘇特級碧螺春580元;
蘇三級一等碧螺春380元;
蘇三級二等碧螺春260元;
不分級碧螺春150元。
另外還有一些也是碧螺春原產地出產的茶葉,但是不標碧螺春,價格從60元-120元不等。
一年中採茶最好的時候
我國大部分茶區,季節分界明顯,一般每年3-5月份採摘和製作的茶葉,稱為春茶。
一般6-7月份採製的茶為夏茶,因夏季氣温高,有利於茶多酚的合成與積累,茶葉苦澀味較重,適於做成品紅茶。一般每年8-9月份採製的茶葉為秋茶,因秋高氣爽,有利於茶葉芳香物質的合成與積累,所以秋茶具有季節性高香,有些茶的品質也不錯。但夏茶因防蟲害噴施農藥而致農藥殘留量較高;而通過春、夏兩次採摘後的秋茶,相對較粗老,且一些營養成分含量明顯降低。故從茶的品質及農藥殘留量方面來看,一般夏、秋茶均不如春茶。
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