碧螺春屬於什麼茶?碧螺春和鐵觀音哪個好
碧螺春,大紅袍,普洱茶,這幾款茶葉品種很多人耳熟能詳,甚至都能品出其中差異。那麼,碧螺春屬於什麼茶?碧螺春和鐵觀音哪個好?
碧螺春屬於什麼茶
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。
碧螺春和鐵觀音哪個好
碧螺春吧 綠茶對經常使用電腦的人來説比較好
鐵觀音喝起來比較麻煩,需要壺,鐵觀音泡開了葉子很大,放在杯子裏沒法喝
碧螺春用普通的杯子就可以了
茶葉沒有好壞之分 看個人愛好了
冬天喝紅茶比較好
若是杯子,你還是喝碧螺春吧。
另外,喜歡碧螺春茶,氣味清香、湯色碧綠、飲後回甘、因為正宗的碧螺春產地是蘇州的洞庭山,因為茶樹是長在果樹中間,因此有一種果香味。其它的碧螺春有一種沃土味和青葉氣,現在的明前茶葉上市了!
碧螺春飲用方法
1.請選擇安靜優雅,空氣清新的環境。
2.請選用無異味潔淨的茶杯茶具。
3.請選用優質礦泉水。
4.先注水後放茶葉,且嚴格確認在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下。
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