前一晚煮的玉米第二天早上能吃嗎

保存得好可以吃。

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視具體情況而定。在一般的情況下，玉米隔夜之後可以吃。只要把煮熟的玉米放在冰箱裏或者是通風的地方，如果第二天玉米聞起來沒有異味，並且表面光澤沒有粘液，顏色沒有變化，就可以食用；如果保存的'方式不對，隔夜的玉米出現異味、變色以及粘稠變質的情況，這個時候玉米就不能吃。

玉米酸了還能吃嗎

不建議再吃。新鮮玉米是不會有酸味的，一旦玉米開始發酸就説明很可能是已經變質了，玉米當中已經出現了細菌、微生物滋生的情況，這樣的玉米是不建議再繼續食用的，因為其中的營養成分已經大量流失，並沒有什麼食用價值，並且玉米當中已經滋生了有害物質。

玉米蒸熟後可以放多久

分情況而定。玉米蒸熟之後能保存多久和存放的環境有很大關係，如果是直接室温保存的話，則必須要當天吃完，且温度越高越要儘快吃完。但如果是將蒸熟的玉米放冰箱冷藏保存的話，則可以保存2天左右，但前提是要將玉米密封保存，這樣才能減少玉米營養和水分的流失，同時能防止細菌滋生。

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玉米煮了第二天還能吃嗎

玉米

第二天還能吃。一般情況下，玉米煮了第二天能吃，只要把煮熟的玉米放在冰箱裏或者是通風的地方，如果第二天玉米聞起來沒有異味，並且表面光澤沒有粘液，就可以食用；當然，如果保存的方式不對，出現了異味以及粘稠變質的情況，這個時候玉米就不能吃了。

食用之前，一定要事先進行温熱，確保在熟透之後食用，否則可能會引起胃腸炎。而且吃之前在鍋裏蒸一下，不僅加熱後口感好，而且也能將保存期間表面產生的細菌殺掉，這樣吃起來更安全。

玉米煮了第二天是能吃的，要把玉米放在冰箱裏或者是通風的地方，這樣使得能保存的時間長一點。

玉米圖片

玉米煮的時間需要多久

你覺得玉米最多久最好吃最甜美嗎?其實玉米蒸煮的時間不需要過長。在你備好鍋加水後將玉米下鍋了直接開啟大火燒煮，等到燒沸之後在等待八分鐘到十分鐘左右。當然這是要看玉米的種類了，如果説你煮的是甜玉米，那麼水燒沸之後再煮上八分鐘即可;如果説你煮的是黏玉米，那麼燒沸後起碼再煮十分鐘方能出鍋。

玉米還可以通過高壓鍋來燒煮，那玉米用高壓鍋燒煮需要多長的時間呢?其實只要下鍋燒煮後冒氣三四分鐘即可。

玉米怎麼煮

第一，在煮玉米的.時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉，留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味哦。

第二，其實很多人都是直接將玉米洗好後就下鍋了，小編建議想要讓玉米更加多汁香甜的話最好是將玉米浸泡20分鐘左右，再下鍋燒煮。

第三，煮玉米要用冷水哦，利用冷水慢慢的加熱，這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了，而且吃起來也會相對比較軟，當然在燒煮時可以適當的加點鹽哦，這樣煮起來的玉米更加有甜味了。

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玉米的食用禁忌

1、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因為玉米的許多營養都集中在這裏。在嫩玉米粒的胚乳中，不飽和脂肪酸的含量達85%，並含有豐富的維生素E。

2、發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃麴黴毒素。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物，主要損害人及動物的.肝臟組織，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外，發黴的玉米還會降低免疫能力，所以發黴的玉米絕對不能食用。

3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，會引起身體不適;和田螺一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒。

4、玉米在消化過程中會產生較多的氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠，所以晚餐儘量少吃玉米。

玉米的養生功效

從食療角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便祕、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。

1、健脾益胃

玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度説，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

3、防止便祕，防止動脈硬化

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

4、防癌

玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

5、美膚護膚

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

6、降糖

玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者，可用乾燥玉米鬚50-60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。