小黃魚長大後會不會變成大黃魚?
黃魚有小黃魚和大黃魚,很多人以為這兩種魚只是大小的不同,認為小黃魚長大了就變成大黃魚了。那麼,這種説法正確嗎?小黃魚長大後會不會變成大黃魚?
小黃魚長大後會不會變成大黃魚
不會,小黃魚和大黃魚是不同的品種。
小黃魚外形與大黃魚極相似,但體形較小,一般體長16~25釐米、體重200~300克、背側黃褐色,腹側金黃色。
兩者的主要區別是:
大黃魚臀鰭第二鰭棘等於或大於眼徑,而小黃魚則小於眼徑;
大黃魚的下脣長於上脣,口閉時較圓,小黃魚上、下脣等長、口閉時較尖;
大黃魚的鱗較小而小黃魚的鱗片較大而稀少;
大黃魚的尾柄較長而小黃魚尾柄較短;
小黃魚具6個小孔;大黃魚頜部具4個不明顯的小孔。
小黃魚是什麼魚
小黃魚又稱小鮮,是舟山漁場上產量較高的一種魚類,歷史最高年產量曾達到3萬噸。
小黃魚外形與大黃魚相似,但又不屬於同一種。小黃魚體長短於大黃魚,一般為15—25釐米,與大黃魚的主要區別是:大黃魚的鱗較小,背鰭起點與側線間有八至九個鱗片;在而小黃魚的鱗較大,在背鰭起點與側線間有五至六個鱗片。大黃魚的尾柄較長,其長度為高度的三倍多,而小黃魚僅二倍左右。
大黃魚是什麼魚
大黃魚,又叫大黃花魚,是我國的重要經濟魚類。舟山羣島海域是大黃魚的主要產地之一,歷史最高年產量曾達到13.2 萬噸。
每年立夏前後,大黃魚在集羣產卵時會發出叫聲。雌魚的叫聲較低,同點煤氣燈時發出的哧哧聲相似;雄魚的叫聲較高,像夏夜池塘裏的蛙鳴。在木帆船生產時,漁民都把耳朵貼在船板上聆聽叫聲,判斷魚羣的大小和密集程度,以及魚羣的深淺,進行捕撈。
大黃魚肉質鮮嫩,營養豐富,有很高的經濟價值,鮮食可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等,烹調幾十種風味各異的菜餚。鹹菜大黃魚是舟山人待客的家常菜。大黃魚還有很高的藥用價值,其耳石有清熱去瘀、通淋利尿的作用,膘有潤肺健脾、補氣止血作用,膽有清熱解毒功能。
近年來,由於捕撈強度過大,大黃魚資源越來越少,產量也隨之減少。目前,舟山已建起人工養殖大黃魚基地。
-
白桑葚與黑桑葚的區別
成熟期不同、營養成分不同、口感不同。白桑葚與黑桑葚的區別1白桑葚和紫(黑)桑葚的區別1、成熟期不同紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些。2、營養成分不同紫黑桑葚營養高於白桑葚,入藥選用紫黑桑葚。3、口感不同紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高於紫黑...
-
適合產後滋補的食物
很多人對適合產後滋補的食物都有什麼並不是很清楚,這就需要對這類食物進行認識,使得在選擇的時候,都是可以知道如何進行,下面就詳細的介紹下。適合產後滋補的食物:紅糖營養特點:含鐵量高,給產婦補血。營養作用:含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露...
-
羊蠍子怎麼做好吃
羊蠍子怎麼做好吃,羊蠍子,是帶裏脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,説到羊蠍子,大家都會想到秋冬進補,用來打火鍋,是非常美味的一種做法,下面看看羊蠍子怎麼做好吃。羊蠍子怎麼做好吃1紅燜羊蠍子參考份量:2-3人份製作時間:60分鐘難易程度:★★☆☆☆食材羊蠍子500克/凍豆腐200...
-
羅勒不能和什麼一起吃
不能和辣椒、白酒、山竹一起吃。羅勒不能和什麼一起吃11、羅勒不能和辣椒一起吃很多人在吃羅勒的時候,都喜歡放一些辣椒在裏面,這種吃法雖然吃起來比較過癮,但是這對身體健康沒有什麼好處,辣椒是刺激性的,如果和清香的羅勒放一起吃,不僅降低了羅羅的營養價值,而且對腸...