脆冬棗是油炸的嗎 油炸脆冬棗吃了會胖嗎
脆冬棗是很多人都吃過的,脆冬棗的吃法有很多種,油炸脆冬棗就是其中一種,那麼脆冬棗是油炸的嗎,油炸脆冬棗吃了會胖嗎。
脆冬棗是油炸的嗎
脆冬棗有油炸的,也有經過凍幹技術製作的。 目前市面上大多數的脆冬棗都是油炸的,將冬棗洗淨、去核之後用棕櫚油進行油炸,然後再脱油、包裝。凍乾的脆冬棗目前還是比較少見的,將冬棗在低温下進行乾燥、脱水製成,能夠保持冬棗原本的顏色和外形,熱量也比較低。 區分脆冬棗是不是油炸的,主要看包裝上面的配料是否含有棕櫚油或者食用油,而且一般油炸食品也會在包裝上面標註出來的。
油炸脆冬棗吃了會胖嗎
相比沒有油炸的冬棗,油炸之後的脆冬棗熱量更高,引起發胖的機率更高。 冬棗本身熱量已經比較高了,每100克冬棗的熱量為105大卡,和米飯的熱量也差不了多少了。而冬棗經過油炸之後,裏面殘留有油脂成分,熱量更高,因此更加容易令人發胖。 但是具體吃了油炸脆冬棗會不會胖,還是因人而異的,如果吃得少,還加上一些適量的運動,也不會發胖。
脆冬棗在家怎麼做
準備食材和器具:紅棗50克,烤盤、烤箱。
做法步驟:
1、將紅棗洗淨,瀝乾水分。
2、紅棗對半切開,去掉裏面的核。
3、將紅棗均勻擺放在烤盤中,放入烤箱,温度調至90-100度,選擇上下火,烤70-80分鐘,取出即可。
油炸的脆棗健康嗎
適量食用即可。 脆棗是冬棗油炸製成的,雖然經過了油炸,有部分營養成分流失,但是大部分營養成分還是被保留了下來,例如其中的膳食纖維、糖類物質、礦物質、碳水化合物等營養成分還是存在的,因此,食用脆棗還是可以補充營養的。
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