蛇皮果怎麼保存 儘快吃完

蛇皮果在保存上面要注意保持通風和乾燥，像蛇皮果這樣的熱帶水果其實是不太適合放在冰箱的，可能會造成凍傷，大家買的蛇皮果最好還是趕緊吃完會比較好。

蛇皮果怎麼保存

最好存放於陰涼通風處。

蛇皮果不宜存放過久，建議以果串形式堆放，接着存放通風陰涼的地方保存，這樣可以延長保存一段時間，一般可以放置2周左右。此外，還可以做成蜜餞長期保存。

小提示：若冷藏，時間不宜過長。由於是蛇皮果屬於熱帶水果，不是很適合冰箱冷藏，若是實在需要，建議控制在4-6攝氏度，並且存放時間不要超過2天。

蛇皮果能放冰箱保存嗎

其實它是屬於一種熱帶水果，最好就不要放進冰箱保存。因為要是放進冰箱保存的話，其實還是比較容易腐爛的，蛇皮果喜熱帶濕潤氣候，高温高濕是其生長髮育的重要條件。生長最適宜條件是，年均氣温高於22℃，最冷月平均氣温18℃以上，相對濕度在85%以上。它生長的環境温度，也決定了我們對它保存方式的注意，最好就是直接在常温下保存。

蛇皮果食用禁忌

1、蛇皮果雖好在食用時卻有一些禁忌存在，因為蛇皮果是一種高熱量的水果，生活中那些患有肥胖症或高血脂的人羣，儘量避免使用蛇皮管一年，讓身體的肥胖和高血脂的症狀加重，對人體健康形成不良影響。

2、蛇皮果還是一種性質寒涼的水果，生活中那些脾胃虛寒和處於懷孕期間的女性，都僅只吃蛇皮果，這些人羣食用蛇皮果以後會讓身體內寒毒數量增加，會導致脾胃不和與胎動不安，對人體健康和胎兒發育都十分不利。

蛇皮果的營養價值

蛇皮果是水果，是可食用水果就一定有營養價值，蛇皮果的營養價值是它的成分含量決定的、蛇皮果之所以營養豐富。因它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富。

蛇皮果是棕櫚科蛇皮果屬植物，因外表看起來像極了蛇皮而得名，是東南亞的著名水果。據文獻資料，每100 g蛇皮果含熱量321.97J、蛋白質0.5g、碳水化合物20.9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4.2 mg、維生素B10.04 mg和維生素C2mg。

維生素含量和鈣含量的高，所以吃蛇皮果感覺非常美味，口味清甜和爽口。有一種是泰國的蛇皮果，是比較長身一點，果肉外表有點像榴連，核比較大一點，味道也很不錯，偶然可以在生果店看到，但價錢並不便宜。注意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄，撥的時候一定要小心，很容易劃破手指頭!