冰糖柑的功效與作用 五大營養功效
冰糖柑是水果的一種,一般柑橘類的水果都含有豐富的維生素c成分,日常可以經常食用。那麼,吃冰糖柑有什麼好處?冰糖柑的功效作用有哪些?
吃冰糖柑的好處
冰糖柑含有豐富的VC,多吃冰糖柑對身體有益。
1、預防和治療壞血癥。
2、增強白細胞的生理功能,維護人體對感染及其它疾病的抗禦能力。
3、促進鐵的吸收,確保紅細胞處於正常工作狀態,為機體各組織運送充足的氧氣。
4、抑制消化道中致癌物的生成。
5、促進體內組織結構的支撐的形成。
冰糖柑的功效
冰糖橙又名冰糖柑,是湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種,以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。
冰糖橙含有豐富的VC、對於補充人體水分有良好的成效。經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
還具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便祕的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
柑橘蜜的做法
材料:柑橘、鹽水、蜂蜜。
做法:
1、將柑橘洗淨用鹽水浸泡10分鐘,鹽水泡洗是為了殺菌消毒。
2、將柑橘切成薄片
3、選上等蜂蜜,選用原味42度的豐富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
4、將柑橘片平鋪在瓶子裏,鋪一層就澆上一層蜂蜜,再鋪下一層。就這樣一層柑橘片一層蜂蜜,弄完即可。最後蜂蜜一定要覆蓋住柑橘片。
5、加蓋密封放入冰箱。
6、一天後上面的蜂蜜全部融化,和柑橘裏面溶出來的柑橘汁融為一體,看上去透明多了。醃製一天即可開始飲用。
柑橘的食用禁忌柑橘性温,多吃會出現口舌生瘡、咽喉幹痛等“上火”症狀。
橘子不能與藥、蘿蔔、牛奶、蟹、蛤、牛奶同食。
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