蟬蛹有寄生蟲嗎?蟬蛹有毒嗎
蟬蛹雖然是一道夏季的野味,但是很多人食用更擔心飲食安全問題。那麼,蟬蛹有寄生蟲嗎?蟬蛹有毒嗎?
蟬蛹有寄生蟲嗎
是會有寄生蟲的,寄蛾?形態描述:單眼與毛隆缺。口器退化,僅可見微小的下脣須。觸角短,雙櫛齒形。無前脛突和脛節距。前翅略呈三角形,後翅圓而遠短於前翅,色暗。後翅有一短的翅韁,但前翅無翅韁鈎。產卵器短。卵扁平,卵圓形,圓盤狀。有些種類雌性用腹部鱗片將卵包蓋。幼蟲復變態,第3齡開始分泌白色蠟質物質覆蓋於體上。為同翅目的外寄生物。蛹粗壯,稍微骨化。分類及分佈:本科包括約40種,廣泛分佈,但以舊大陸熱帶地區最為豐富。
我國常見的有蟬寄蛾Epipomponia oncotympana Yang等。備註:寄蛾科與蟻蛾科最為近緣,兩者同為外寄生物。此外,該科與絨蛾科、刺蛾科和亮蛾科近緣。 ——度娘百科 結論——於是可以知道蟬是會有寄生蟲的,所以蛹裏面很可能有蟲卵。雖然説蟲卵和蟬蛹都一樣是蛋白質和脂肪,理論上可以生吃,但是不能保證卵不會被其他生物寄生,比如衣原體和細菌等等。所以建議不要生吃。
蟬蛹有毒嗎
有些人熱衷吃蟬蛹,可能和蟬蜕、蟬花搞混了。
蟬蜕:蟬從幼蟲長到成蟲時褪下來的殼,可入藥。
蟬花:蟬在羽化前被蟲草菌感染、寄生後形成的菌絲體,主治外感風熱、頭昏咽痛、小兒驚風等病症。
蟬蛹的蛋白質是一種異性蛋白,有一定的毒性,會刺激人的免疫系統。過敏體制的人,尤其不能亂吃。
另外,蟬的種類其實也挺多的,一般的都可以食用,但是要特別小心一種叫‘紅娘子’,它可是有毒的,千萬不能食用。
怎麼辨別其他的蟬和紅蟬
紅蟬的頭部及胸部均呈黑色,脣基硃紅色。頭部兩側有複眼,大而突出,雜有黑褐色的斑塊;有1對觸角,位於複眼間的前方。前胸背板前狹後寬,是黑色的;中胸背板也是黑色的。左右兩側有2個大形斑塊,呈硃紅色;雄蟲在後胸腹板兩側有鳴器。翅膀有2對,前翅黑色,後翅褐色,有光澤,翅脈有明顯的黑褐色。紅蟬有3對黑褐色的足,腹部呈血紅色,基部是黑色;雌蟲還有黑褐色的產卵管。
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