炸飯糰散了怎麼辦
可以在外面再繼續包裹一層新的米飯,把它給按緊以後再重新炸一下,這樣就可以了。
炸飯糰散了怎麼辦1
很多人制作的炸飯糰散掉了,這個時候可以在外面再繼續包裹一層新的米飯,把它給按緊以後再重新炸一下,這樣就可以了,也沒有非常麻煩。
飯糰怎麼做
可以做培根芝士飯糰,需要準備鹽,食用油,黑白芝麻,杏仁,西蘭花,芝士,培根以及米飯,先把米飯放涼一些,把培根切成小片,芝士切成小片,西蘭花放到加了油鹽的開水中焯燙一下,撈出來水分控幹;
然後在炒鍋中加一些芝麻,把它翻炒香,鍋裏面刷一些油,培根片放進去,炒到出油變成金黃色;
然後再把杏仁切碎,西蘭花切成小朵,全部的食材一起倒進一個大的碗裏面攪拌均勻,然後用一次性手套帶在手上,開始捏飯糰,捏好以後就可以吃了。
還可以做西蘭花芝麻飯糰,需要準備黑胡椒素,芝麻,花生醬,黃瓜,鹽,麻油,海苔,米飯以及西蘭花;
首先找一個沒水沒油鍋子,芝麻放進去翻炒熟,一定要用小火翻炒到泛黃盛出來,鍋中加入適量的水煮開,添加一些鹽,然後再把西蘭花放進去焯燙一下,撈出來晾乾,米飯煮熟以後稍微放涼以後就加西蘭花;
可以把西蘭花剪碎放進去,加一些芝麻,調味料以及鹽,再加一些芝麻油,花生,黑胡椒攪拌均勻;
需要慢慢的把它充分攪勻,帶上手套,把所有的材料混合以後搓成橢圓形,黃瓜,用刨刀削成一條條薄的片狀,然後把飯糰圍起來,剪一些海苔絲點綴,既好看又好吃,營養也很豐富。
還可以製作椰漿紫米藜麥奶酪飯糰,需要準備糖,椰漿,奶酪,藜麥,紫米以及農樹米,首先需要把農樹米,紫米混合在一起清洗乾淨,再把藜麥放進去,藜麥可以使用免洗的;
如果需要洗的話,可以和米搭配在一起洗乾淨,碗裏面加一些椰漿,米放進電飯鍋裏面,然後再倒入椰漿到電飯煲;
如果不夠的話還可以加入一些清水,紫米的吸水性還是非常好的,添加適量的水,放到蒸箱中蒸半個小時,椰奶味的米飯蒸好以後趁熱加一些糖攪拌均勻;
然後準備一小盒,奶酪,鋪一張保鮮膜,紫米飯攤在保鮮膜上,中間放上一顆奶酪,然後把保鮮膜4個角拎起來,把奶酪包裹起來,整好形狀以後就可以吃了,味道非常香,可以製作成自己喜歡的形狀。
飯糰的營養價值
飯糰是一種含有豐富營養物質的食物,裏面放的'材料不同,營養價值也會有所不同,適當的吃一些能夠健脾養胃,補中益氣,給身體提供充足的能量,它裏面的碳水化合物是非常豐富的,適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康。
飯糰裏可以放什麼
飯糰裏面可以放一些肉鬆,需要準備黑白芝麻,海苔,肉鬆,醋,鹽,糖以及米,先把米清洗乾淨蒸熟,趁熱的時候加適量的糖鹽,黑白芝麻,醋攪拌均勻,準備保鮮膜;
把米飯平鋪在上面,中間放上一些肉鬆,然後再把保鮮膜的4個角拎起來轉一個圈,形狀整理好以後就可以吃了。
飯糰裏面還可以放菠菜以及培根,需要準備味精,鹽,海苔碎,香油,菠菜,雞湯,大米以及培根,首先把大米清洗乾淨,倒進雞湯當中蒸熟,菠菜清洗乾淨;
再放到沸水裏面添加一些鹽,焯燙一下過涼水,水分瀝乾切成末,把切好的菠菜放到一個大碗裏面,加一些鹽燙熟,然後撈出來放到涼水當中,水分擠幹切末,切好的菠菜放進大碗裏面;
再加一些香油味精攪拌均勻,加入蒸好的米飯,撒上一些芝麻,海苔碎一起拌均勻,帶上一次性手套,把菜飯捏好做成橢圓形;
培根放在飯糰中間裹起來,然後再放到不粘鍋裏面,用小火煎上5分鐘左右就可以吃了,味道還是相當不錯的。
飯糰裏面還可以放蝦肉,需要準備海苔,麪包粉,蛋液,麪粉,胡椒粉,鹽,大蝦,檸檬汁,胡椒粉,鹽,葱頭末,雞蛋,先把雞蛋打成蛋液;
然後再加入胡椒粉,檸檬汁,鹽,葱頭末混合攪拌均勻製作成塔塔醬,蝦頭去除,然後再把腸去除,在腹部切上斜刀;
然後翻身把蝦背按壓,拉長拉直,撒上一些胡椒粉,鹽,然後再裹上一些麪粉,蛋液以及麪包粉,放到5成熱的油鍋當中,把它炸酥,炸好的蝦上加一些塔塔醬;
再包入壽司飯,裏面捏成飯糰,貼上海苔條,這樣就可以吃了,味道好營養價值也是非常高的。
炸飯糰散了怎麼辦2
飯糰的熱量
一個飯糰的重量大概為50克左右,其熱量為70大卡左右。飯糰是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等,製作者可根據自己的喜好添加配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。
飯糰
自從便利商店於1970年代出現後,飯糰就成為便利商店最重要的商品之一,如今仍然保有這個地位。
商店所銷售的飯糰,每一個售價大約為100日元左右,在日本飯糰已經成為現代生活中不可或缺的產品了。
烹製飯糰的關鍵在於,先要用水濕手,這樣米飯就不會粘在手上,並且,飯糰須趁熱捏,如果是冷卻了的米飯,飯粒不會相互粘在一起,難以成團。
飯糰怎麼做簡單又好吃?
用料:米飯1碗、壽司醋1勺、海苔1片、金槍魚罐頭1罐
1、米飯中加入壽司醋攪拌均勻。
2、海苔剪成足夠長的.長方形。
3、取適量米飯鋪於掌心。
4、加入適量金槍魚罐頭。
5、包起,團成球狀後放入模具中蓋好蓋子,壓實。
6、脱模後就成型啦。
7、在底部包好海苔,就完成啦。
自制手握飯糰
材料:大米150克,青椒半個,胡蘿蔔半個,梅子3個,高麗菜2片,鹽,油,壽司合適量。
1、大米淘洗乾淨,放入蒸箱100℃蒸制30分鐘。 胡蘿蔔、青椒洗淨切丁,熱鍋放油,倒入蔬菜丁翻炒,放鹽調味後關火。 包菜葉放入沸水燙約30秒後取出。
2、包菜葉放入沸水燙約30秒後再取出。 熟米飯加入壽司醋攪拌均勻後,再加入炒好的蔬菜丁繼續攪拌。
雙手沾濕(可防止米飯粘手),取一團捏緊,可依據喜好加入梅子或鹽漬櫻花點綴,入模具壓緊。
3、飯糰脱膜,可選兩個不同口味的用蔬菜葉包裹來區分,裝盤即可。
兒童營養飯糰
核桃飯糰:將核桃仁放入密封袋,用擀麪杖敲打散。 帶點顆粒感的口感最好,核桃經過蒸煮,吃起來的口感是軟軟香香的,如果稍微小些的寶寶,處理得更細膩一些即可。
將洗淨後的大米放入電飯鍋中,加入搗碎後的核桃和生抽。 米和核桃仁的比例是10:2或10:3比較合適。加入200g清水,攪拌均勻後按下煮飯鍵。煮飯的時候我們來處理下黃瓜。洗淨後去皮,刨出薄片。
放入沸水中燙5秒左右,盛起備用。核桃飯煮好後攪拌均勻,稍微涼些,以不燙手為標準,手蘸點水,開始做飯糰。
飯糰直接上手捏的話容易沾手,把手打濕後可以防止粘連。取適量核桃飯放在手中,捏成小圓球。取兩片黃瓜片十字狀裹在飯糰上,表面放上番茄片裝飾。
飯糰的熱量
飯糰不算是高熱量食物,它的主要成分是大米和海苔,一個飯糰的重量大概在50克左右,含有熱量70大卡上下。
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