煮玉米是冷水下鍋還是熱水下鍋 玉米怎麼煮好吃
買了幾個玉米想着回去煮着吃的,但是這個玉米是直接丟進水裏煮就行了嗎?煮玉米時是要用冷水還是熱水?
煮玉米是冷水下鍋還是熱水下鍋
煮玉米時最好是冷水下鍋,因為玉米在冷水下鍋的時候可以讓水的熱量慢慢進入到玉米中區,這樣玉米煮出來比較受熱均勻,軟糯香甜,而且能更大程度的鎖住玉米的營養成分。
玉米怎麼煮好吃
煮玉米不要將玉米全部扒光,要給玉米留一層葉子,這樣才能讓煮出來的玉米口感好吃,在煮玉米時還可以在水中加一點鹽,能夠增強玉米的甜味,也不要將玉米煮太久。吃玉米時,可以利用毛巾將玉米的須葉一起扯掉。
玉米煮的時候要剝皮嗎
煮玉米可以剝皮,但是最好是剩下兩層玉米皮,這樣有兩層玉米皮包裹着煮出來的玉米會比較甜,因為玉米皮有一股甜味,這樣煮會增加玉米的甜味。
玉米煮的時候要不要洗
不用洗,因為玉米結在杆上的時候不打農藥。
怎樣煮玉米:
1.挑新鮮的帶皮的玉米。放得太久的玉米,其中的糖分會轉化為澱粉,味道變差。
2.把玉米外面的那些發硬的皮剝掉,只留最裏面的兩層薄煮,會有一種獨特的穀物清香,而且容易煮熟。
3.將玉米浸泡半個小時。把乾淨的玉米需放在很乾淨的紗布裏,繫好後放進鍋裏,煮出來的玉米會更有味兒。煮的時候,加入清水,水要沒過玉米的表面。
4.煮玉米,可以在水開後,往裏面加少許鹽,再接着煮。這樣能增強玉米的口感,吃起來有絲絲甜味。也可以根據自己的口味,加一點奶粉,或是牛奶,會使玉米更加香嫩。
5.玉米煮熟後,關火再燜15分鐘。不要讓煮好的玉米繼續在水裏泡着,否則味道不會濃郁,口感也會變差。
-
有助於趕走產後抑鬱症的食物
產後抑鬱症是很多新媽媽常患的一種產後心理障礙,如不及早治療,不僅危害女人的身心健康,同時也會給身邊的家人朋友帶來傷害。下面介紹幾種食物,讓媽媽輕鬆趕走產後抑鬱。1、深海魚:研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽,還是因為住在...
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常見的解暑小吃1、四果湯沒有四果湯的夏天就不算夏天!四果湯是閩南夏季消暑的重要飲品。廈門的四果湯是以石花湯為底,加上配料即為四果湯。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗裏,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺...
-
荷葉是什麼季節的
夏季。荷葉是什麼季節的11、我們知道很多植物都是喜歡温暖濕潤的環境的,荷葉這種植物尤其是這樣,這也是為什麼在北方想要栽培荷葉這種植物是非常的困難的,而在南方的池塘裏卻隨處可見的'原因,一般情況下,由於荷葉這種植物是非常喜歡温暖的環境的,所以荷葉會在夏季開...
-
石花菜的熱量
一般每100克石花菜中含有約23卡的熱量。石花菜的熱量1石花菜的熱量的話其實還是不高的,對於減肥的人羣來説是沒有什麼影響的,相反適當的食用一些石花菜的話還可以起到一定的促進減肥的作用的,而且石花菜雖然營養價值含量豐富,但是其中含有的脂肪含量極低,即使是被人...