八寶粥可以放蜂蜜嗎?八寶粥能放蜂蜜嗎?
夏天除了吃麪條外還可以吃粥,媽媽經常會煮八寶粥給我吃。那麼八寶粥可以放蜂蜜嗎?八寶粥能放蜂蜜嗎?
八寶粥可以放蜂蜜嗎
營養醫師介紹八寶粥是可以放蜂蜜的,但要等到八寶粥的温度在40度以下(即温度低時)再加入蜂蜜,這樣才不會破壞蜂蜜的營養。
吃蜂蜜的好處
去疲勞:蜂蜜含有大腦神經元所需要的能量,能夠消除人體疲勞和飢餓。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,提高記憶力。
抗過敏:蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症,長期服用,還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
清腸道:蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增強腸蠕動,能顯著縮短排便時間。蜂蜜導瀉效果好,而且無副作用,但一定不能過量服用,否則可能導致腹瀉。在酸奶里加點蜂蜜,會有更好的口感和效果。
潤肺止咳:蜜可潤肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏狀,每次取一匙蜜膏用開水衝化了喝掉。
八寶粥的做法
煮粥配料:糯米100g,薏仁15g,小紅豆10g,大紅豆10g,蓮子10g,綠豆10g,紅棗10個,黑棗5個,桂圓10g,紅糖,水大約5杯。
粥的製作:
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗乾淨,並浸泡一個晚上;
2.糯米與綠豆洗乾淨浸泡5小時;
3.蓮子可以直接選用無心蓮子,或是用牙籤將蓮心去掉,以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來後五分鐘加入紅糖攪一攪,你也可以先把插頭拔掉,就不會太爛了。
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