孕婦能吃車釐子嗎 什麼人不能吃車釐子
車釐子是很常見的一種水果,車釐子對人體健康非常有益,味道也很不錯,就是價格有點稍貴,但還是抵不住許多人愛吃,車釐子雖好但不是人人都可以吃。
孕婦能吃車釐子嗎
孕婦能吃車釐子。車釐子的營養價值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,並含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。車釐子在水果家族中的含鐵量居水果首位,每百克車釐子中含鐵量多達59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
什麼人不能吃車釐子
車釐子屬火性,大熱,平時有慢熱型病和哮喘者不能吃。特別是兒童,吃的過多的車釐子容易引發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎和支氣管擴張等疾病,平時要是有陰虛咳嗽的症狀比如干咳少痰,或者是痰多色黃而且稠的人,還有下午有潮熱、口乾舌燥、冒虛汗的人,都不應該吃車釐子。
車釐子有什麼功效與作用
1、緩解眼睛疲勞,保護視力:車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車釐子是保護視力的絕佳水果。
2、養顏美容:車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,經常食用車釐子不僅可以養顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3、抗貧血,促進血液生成:車釐子含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
4、防治麻疹:麻疹流行時,給小兒飲用車釐子汁能夠預防感染。車釐子核則具有發汗透疹解毒的作用。
車釐子不夠熟怎麼辦
1、自然催熟
車釐子如果成熟度不高,可以直接放在保鮮袋中,置於通風處自然催熟即可,因為車釐子本身是可以產生乙烯的,用保鮮袋裝好之後,可以減少乙烯的流失,這樣很快就自然催熟了,在催熟的過程中,主要保留果梗,以免車釐子腐壞。
2、蘋果催熟
蘋果是一種天然的催熟劑,它能釋放大量的乙烯,將未成熟的車釐子與蘋果放在一起,可以很快的促進車釐子的成熟。
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