口蘑是香菇嗎?口蘑怎麼種植
口蘑和香菇都是食用菌,二者都是蘑菇外型上略有相似,那麼,口蘑是香菇嗎?口蘑怎麼種植?
口蘑是香菇嗎
口蘑不是香菇。
口蘑並非一種,乃是許多蘑菇的統稱。至少還有以下多種:青腿子蘑、香杏、黑蘑、雞腿子、水晶蕈、水銀盤、馬蓮杆、蒙西白蘑等等,形狀各不相同,多呈白色,白蘑菇中含有大量的維生素D,是惟一一種能提供維生素D的蔬菜。富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品。
香菇又稱香蕈、冬菇,扁平或稍扁平,表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鱗片,而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色,稍厚,細密,味香。香菇營養豐富,位列草菇、平菇、白蘑菇之上,且素有“植物皇后”之譽。
草菇形狀與香菇相似,菌蓋平展為碟狀,菌褶深褐色。草菇性寒,能消食祛熱,補脾益氣,促進創傷癒合,護肝健胃,增強人體免疫力。
口蘑怎麼種植
鋪料接種
堆肥進房之前,菇棚內要預先進行消毒處理,以減少病蟲害的發生。堆肥上牀鋪料時,要求疏鬆平整,四邊與牀沿垂直整齊,料厚20釐米左右,接種後再鋪蓋3-4釐米厚。由於菌絲生長階段培養料會逐漸下塌,最後的料厚應不低於18-20釐米。
菇牀接種可採用撒播法或穴接法。在實際生產中以撒播法最為普遍。播種時,把菌種冊成小塊(麥粒種可分成3——5粒的小塊),但不宜過分散碎,均勻撒播在料面。無論採用何種接種方法,都必須注意菌種質量。要求菌絲潔白濃密,均勻一致,結塊性好,無雜菌,不“吐”黃水。每平方米牀面用麥粒瓶裝(750毫升的菌種)1瓶或罐頭瓶500毫升的菌種1.5瓶,或用糞草菌種2-3瓶(罐頭瓶)。接種後隨即在上面鋪蓋一薄層3-v4釐米厚的培養料,把料面整平,輕輕拍實。
發菌培養
發菌初期菌絲生長量低,一般不需要通風,當菌絲吃料達到5釐米以上時,每天通風2-3次;菌絲長到料層的一半後,在無風或微風天氣時,要求夜間整夜通風;覆土之前必須晝夜不間斷地通風換氣。為防止通風引起培養:料大量失水,要採取地面噴水提高棚內空氣濕度,使棚內空氣相對濕度經常保持在75%-80%,以減少牀面水分蒸發。口蘑栽培時間的安排,主要是為了利用自然温度,在發菌期間要防止因氣候突變,尤其是持續高温對菌絲所帶來的不良影響,要及時採取通風、噴水等降温措施,把菇棚內温度控制在菌絲生長的適温範圍內,促使菌絲正常發育。
蘑菇生長的季節是什麼時候
蘑菇的生長季節,一般為春季和秋季,而有的品種則會在夏季生長,而我們人工栽培的蘑菇已經是一年四季的工廠化栽培了,所以,其實,蘑菇的生長季節應該是和温度密切相關的。
一般情況下,温度在20度左右,是中温型野生蘑菇的發生季節,在30度以上時,是高温型蘑菇的生長季節。超過35度和低於5度,一般是不會有很多的野生蘑菇生長的。
-
清真小吃怎麼做?
宮廷奶酪原料:牛奶500ML、米酒200ML、白糖少許(將醪糟(酒釀)用乾淨的紗布過濾一下,即可得到米酒)。做法:1、將牛奶倒入鍋中小火加熱,倒入少許白糖煮融,煮約10分鐘後離火晾涼,煮出的奶皮要去掉。2、米酒倒入碗中,煮好的牛奶晾涼。3、將晾涼的牛奶倒入裝米酒的碗中,攪拌均勻,...
-
(通用)寶寶拉肚子吃什麼食物好
寶寶拉肚子,讓爸媽憂心不已。除了日常護理外,爸媽還可以從飲食入手,通過食物來減輕寶寶拉肚子的狀況。寶寶腹瀉時,可以多給寶寶吃一些有止瀉作用的食物,例如蘋果、胡蘿蔔等,還可以多給寶寶吃容易消化的東西。1、煮蘋果。煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助...
-
阿膠燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀、強健身體的功效。阿膠燉甲魚什麼功效1阿膠燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽...
-
麪條菜如何保存
通風保存、冷藏保存、用報紙包裹保存。麪條菜如何保存11、通風保存麪條菜最簡單的一種保存方法,就是將其放在通風處進行保存陰涼通風的地方是比較適合保存麪條菜的,但是通風保存的話時間是有限的,一般在一兩天內是不會出現變質的,但如果時間太長的`話就會出現變質...