發麪餅的熱量高嗎 減肥可以吃發麪餅嗎
發麪餅是麪粉發酵做成的一種小吃,屬於麪食類的食品,也是很多家常喜愛的美食之一。那麼,發麪餅的熱量高嗎?減肥可以吃發麪餅嗎?
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)247.54
碳水化合物(克)52.46
脂肪(克)1.28
蛋白質(克)8.07
纖維素(克)1.47
烤:烤制食物在加工過程中可能產生致癌物質,不利於健康,減肥期間應儘可能少食。
減肥可以吃發麪餅嗎
大概每100g的發麪餅當中含有的熱量為248卡。而這248卡熱量需要被消耗掉大概要做一個小時的健美操。發麪餅當中含有一定量的蛋白質、碳水化合物等營養成分,在減肥期間是可以適當吃一些的。想要減肥除了控制飲食還需要進行適當的體育運動,你可以考慮每天晚上在吃完飯以後進行散步,早上也可以適當進行跑步鍛鍊。節食需要適度,過度節食是不利於身體健康的。
發麪的東西增肥快還是死麪的快
發麪的東西增肥快。 因為同樣是麪食,可發酵後的饅頭、麪包就比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麪糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麪包的營養價值。
發麪餅的做法原料:酵母(鮮)4.0g、小麥粉(標準粉)500.0g、酸奶60.0g、飲用水150.0g
詳細説明
分類:糕點主食類型;中餐口味:鹹鮮;耗時:60分鐘以上。
主料:麪粉一斤配料:鮮酵母3-4克泡打粉2克酸牛奶適量;
製作過程:1.一斤麪粉中加入3-4克鮮酵母,2克泡打粉,然後用酸牛奶和成麪糰。酸牛奶是用一小盒酸奶加適量鮮奶調製的。如果沒有酸奶,可以直接用鮮奶,酵母多加1-2克即可。
2.把揉好的麪糰套上塑料袋或者蓋上濕布,發1小時。(冬天放在暖氣上發)
3.繼續揉發好的麪糰,揉的時間長一些比較好。然後分成適當的大小,擀成餅狀。如果沒有調料,就直接下鍋,有調料的話按照視頻的方法把調料捲進餅裏。
4.鍋裏不放油,中到小火烤10分鐘左右,烤到兩面金黃即可。
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